* カラブリアの郷土菓子・ボッコノッティ&イタリアメルカート開催予定!
d0041729_12313365.jpg
9月レッスンのドルチェは、カラブリア州の郷土菓子「ボッコノッティ」です。
カラブリアのお隣、プーリアでもよく食べられていますよ♪ あ、粉砂糖ふるの忘れて写真撮ってた・・(汗)

中には伝統的には葡萄ジャムを入れるそうですが、イタリアでも、フルーツのジャムやクリーム、チョコレートなどバラエティに富んがものが作られています。

d0041729_12333945.jpg

割るとこんな感じ。写真はイチジクのジャムを入れたもの。
それ以外に、レモンジャム、ブルーベリー、ヌテッラなどを入れて味比べをしてみました。
お教室では何が入るかお楽しみに♪

ところで、このボッコノッティをのせたトレイの下にあるテーブルクロス
私がいつも教室で使っているものへお問い合わせが多いため、イタリアより大量に仕入れました!
d0041729_12341656.jpg


当教室では、9月レッスンでは ☆秋のイタリアメルカート☆を併設いたします♪
トスカーナから
テーブルクロスはレモン柄、オリーブ柄、プロヴァンス柄、そのほか、、、サイズも色も柄も豊富にイタリアから仕入れました。 
そして、大人気のイタリア地図クロスも各種(パーネ・フォルマッジョ・ドルチェ・パスタ柄)
オリーブオイルを入れるための陶器のボトル
キャンティのシンボル、雄鶏が入ったイタリアンカラーのエプロンなどなど、、、

発送等は行っておりませんので、教室でご覧くださいね。
※メルカート拝見、、のために、1回だけの体験レッスンも大歓迎です。

ご自宅で作るイタリア料理とあわせて、よりイタリアらしさを演出するテーブルクロス、ぜひ、ご自宅用やプレゼント用にご活用ください♪
また後日、ゆっくりといろんなクロスの柄をブログでもご紹介したいと思います。
[PR]
by cibiyukiko | 2012-09-02 12:39 | 料理写真 | Comments(0)
<< ☆メルカートの中をちょっとだけ。。☆ 9月メニューはこてこてカラブリ... >>



料理教室のことなどなど、、。
by cibiyukiko
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
**
東京都内と千葉県船橋市にてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

食べ歩きや旅行記などのプライベートブログはこちら http://ameblo.jp/womancbbmaezawa/

人気ブログランキング
こちらもよろしく御願いします♪

サロネーゼが集まるDreamiaサロン

サロンこだわりリレー
*検索*
*最新のコメント*
> pompelmo-2..
by cibiyukiko at 20:31
はーい!ありがとうござい..
by pompelmo-24 at 23:11
おかげさまで大盛況の2日..
by cibiyukiko at 19:14
素敵な写真から雰囲気が伝..
by akkonouta at 11:26
さすが!食べに行かれたん..
by cibiyukiko at 07:50
レッコのフォカッチャ!!..
by vicinoamare016 at 10:16
ゆみちゃん、こんにちは♪..
by cibiyukiko at 12:01
ユキキーナさん、こんにち..
by yumi_nan911 at 02:52
なおねこさんもワンコアン..
by cibiyukiko at 18:40
オストゥーニだ(๑•ᴗ•..
by なおねこ at 11:45
*ファン*
*ブログジャンル*