* ちょっとだけハロウィーン
今月の基本コースも終了いたしました。
基本的、オーソドックスなイタリアンってやっぱり美味しい。。毎回そう思います。

基本コースのおまけの前菜

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すっごく美味しいゴルゴンゾーラを取り寄せたので、とろとろに熟した柿とあわせた前菜。
色だけハロウィンな感じでしょ? 柿とゴルゴンゾーラ、最強の組み合わせ!!(と私は思ってます)
しまった。ミントが元気ないのが残念すぎる。。。(汗)

今月のドルチェ、クロスタータは普段はこんな感じ。。。。なのですが、、
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今日、10月31日のレッスンでは、ちょっとだけハロウィン仕様に。
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・・・何が違うかわかりました??
「コウモリ」を2匹飛ばしてみました。

残った生地で今日のシエキチおやつ
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ごめんよ。アイシングして欲しそうだったけど、そんな気力は今日はなかったよ。

そういえば、前にお菓子メーカーの広告の仕事でこんなの作りました。
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このお菓子を見れば、、どこのメーカーかわかるかな??
楽しいお仕事でした。
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by cibiyukiko | 2012-10-31 22:51 | イベント・メディア情報 | Comments(0)
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by cibiyukiko
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