11月あたりから、ずっと試作、、&レッスンの残りなどにつき合わされてきた家族。
そして、昨日23日はアッティコでクリスマスしてきた私。 もう、クリスマスっぽい料理はお腹がいっぱいです!! それでも、なんとなくクリスマスっぽいことしないとね~。。といった雰囲気が家族のなかに流れていたので。。(汗) 3人で何が食べたいかを考えながら買い物に行き、15時頃から一緒に夕食の準備をしました。 シエキチがピッツア生地をこねて、サンタさんのためのクッキー生地を作り、 何かを混ぜることしか出来ない夫は、混ぜるものがあれば、なんでも混ぜさせ。。 盛り付けは適当ですが、なんだかクリスマスっぽい宴会をした我が家です。 乾杯は、日本酒ブームな我が家なので、洋にも合う獺祭のスパークリングで。。(うーん、美味しいけど、スパークしてない普通のだっさいとお刺身がいいかな。) 料理は家にあるものを適当に前菜にして、ピッツアを焼いて、 大盛りシーザーサラダには、oginoのとっても美味しい豚バラのコンフィ軽く焼いたものをのせて♪ そして、メインはローストビーフと、ラクレット。 ラクレットチーズが売られていたので、なんかスイス人の真似っこしてやってみたかったんですよね~。 レッスンではずっと白×ゴールドのクロスだったので、家クリスマスは赤で。 盛り付けはシエキチがクリスマスっぽくしてくれました。ありがとね。いつのまにか、「お手伝いという名の狼藉物(あらら、失礼!)」ではなく、本当にお手伝いしてくれるようになりました。 今年もサンタさん、来てくれるかなあ? と明日の朝を楽しみに寝た娘。 こうして、家族で一緒に過ごすクリスマスはあと何年だろう?? そう思うと、やっぱり家族の大事なイベントです。 ああ、それにしても今日もお腹がいっぱい。お正月まで千切りキャベツだけ食べていたい。 しかし、そうはいかないんだな~。。
by cibiyukiko
| 2012-12-25 00:51
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