* 10月のメニュー写真が揃いました。
カボチャのマフィンは、季節柄、ハロフィンカップに入れて焼くことにいたしました。
焼いてみたら、なんだかゴルゴンゾーラのムースで飾りたくなってしまったので塗ってみましたが、、
マフィンの味がわからなくなってしまうので、つけるなら少量で~。

写真用にたっぷりとムースのせちゃいましたけどね。
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10月のレッスンはミラノの秋モード全開です♪
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ゴルゴンゾーラのムース
カボチャとクリームチーズの塩味マフィン
ミラノ風リゾット
オッソブーコ
洋ナシとチョコレートのケーキ(お皿に添えている洋ナシのコンポートも一緒に作ります)

空き状況です。以下の日程に空きがございます。
10月10日(木)1名さま
10月18日(金)3名さま
その他の日程につきましては満席となっておりますが、キャンセル待ちを承ります。
ご参加お待ちしております。

池袋西武本店でのイベントのご案内はコチラ
10月後半の基本コースでは手打ちパスタのポルチーニソースを作りますよ♪
詳細はHPをご覧くださいませ。
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by cibiyukiko | 2013-10-07 13:14 | レッスンのお知らせ | Comments(0)
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by cibiyukiko
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