* 今月のお料理 11月9日(水)

今日は携帯を忘れてしまったので、Sさまの携帯を借りて、しかも、取り上げて自分で撮影しちゃいました。ホント、ワガママですんません。
早速画像を送ってくれて、ありがとー♪

今日は夏みたいな陽気でしたが、メニューはしっかり冬メニュー。
いやあ、今日は仕事、少なかったですねえ。肉の煮込みなんて、鍋が勝手にやわらか~くしてくれますものね。
みなさん、手持ち無沙汰でした??
来月はトルテッリーニ、しっかり、手を動かしてくださいね。口だけじゃなく!!

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←野菜もりもりバーニャカウダ  
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ポルチーニのリゾット



豚肉のボローニャ風煮込み、白トリフ風味ソース
付け合せはファッロのトマト煮。
ファッロのプチプチ感、美味しいですよね。
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今日もどうもでした~。自宅のみなさんも、リゾットが変更になるだけで、あとは同じです。

あ、今日、シエキチにいただいたお土産のお菓子、美味しくて、家でシエキチと一緒に私もバリバリ食べちゃいました~。やっぱり脂肪燃焼スープダイエットもした方がいい??
ネットでいろいろ調べたら、1週間で痩せるらしいですねー。
でも、アルコール一切ダメなんでしょ? これキツイかも。
それに、今週はまだ料理教室があるし、撮影も1件あるし、アッティコの1~3月メニューも試作しなきゃいけないので、始められないなあ。
来週は食べなきゃいけない予定がないので、やるなら来週かも。
ああ、でも、お店でまかない食べられないのはつまんないな~。
ん~、でも、始めてしまうかも。影響されやすい私・・・。
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by cibiyukiko | 2005-11-09 22:26 | 料理写真 | Comments(0)
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by cibiyukiko
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