* 11月Aコースのセコンドはみんな大好きレモン料理
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11月CorsoAのセコンドには鶏肉のレモンクリームソースを作ります。
驚くほど簡単なのに、そうはみえないお料理です。
ソースはタリアテッレを合わせてパスタソースにしても良かったな~。

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でもレッスンではプリモにシエナの郷土料理、手打ち極太パスタのピチを作るのでソースはパンにつけて召し上がってくださいね。

そのほか、ドルチェにはシエナの郷土菓子,
アンティパストにはひよこ豆とファッロのズッパ。
トスカーナの田舎の秋をイメージした、ノスタルジック満載なお料理ばかりです。

11月に作るプリモピアット、PICIの写真とレッスン日程はコチラです→☆

11月のお申し込み受付中です♪お待ちしております。
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by cibiyukiko | 2016-10-25 15:35 | 料理写真 | Comments(0)
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