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* 日曜日開催のお知らせです。
いつも平日の昼のレッスンばかりで、皆様の貴重な有給を使っていただきありがとうございます。

12月18日(日)11時~は久しぶりの週末開催です。
昨年のレッスンで大人気だった、カラブリアのクリスマス料理、赤ワインのパスタを作ります。

日曜日開催のお知らせです。_d0041729_23475726.jpg

スパゲッティ・フオーコ・ディ・バッコ(赤ワインのパスタ)

そのほか、
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鯖のマリネとオレンジのクリスマスサラダ

日曜日開催のお知らせです。_d0041729_23442226.jpg
セコンドは豚肉のテリーヌとレンズ豆のトマト煮。
テリーヌは日持ちがするので、クリスマスの何日か前に作っておけば当日が楽なお助けな一皿。お持たせにも。そのまま食べるのに飽きたらサンドイッチにしてもいいですネ。

↓こんな風にバゲットにのせてカナッペ風にしてもOK.パーティで映えるお料理です。
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ドルチェにはカラブリアのクリスマス菓子「ピッタンキウサ」
日曜日開催のお知らせです。_d0041729_2351498.jpg


12月12日(月)残1
12月13日(火)残1
12月15日(木)残1
12月16日(金)残1
12月18日(日)満席
12月15日の日程を追加いたしました。

時間:11時から14時半頃。

12月はこのほか、ナポリのクリスマス料理、イタリアンな御節の会がございます。
体験レッスンの方も全てのコースを体験していただけます。日程&メニュー詳細は1つ前の記事をご覧くださいね。

お申し込みお待ちしております♪
by cibiyukiko | 2016-11-13 21:39 | Comments(0)
<< ピエモンテで白トリュフ三昧2016 12月は3パターンのレッスンです。 >>



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