* シチリアドルチェ♪
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まだまだシチリア試作中です。
今日はカンノーリ♪ リコッタチーズのクリームが口の中ですう~っと溶けます。
近々シチリアへ行くので、作りながら盛り上がってみました。

数年前にも教室で作りましたが、ちょっと配合を変えてみましたので、クリームが美味しくなりましたよ。
今月のシチリアメニューのシメはこのドルチェとエスプレッソで!
4月17日のみ、2名さま空きがございます。
お申し込みお待ちしております。

このドレンチェリー、教室ではのせませんので、ご安心ください(笑)

人気ブログランキング⇒カンノーリに1票♪宜しく御願いします。

シエキチが新しい保育園に行き始めて4日目。
まだ、自分の居場所が見つけられずにいるようで、気丈にがんばっている姿がいじらしいです。
夜中なんて、コワイ夢みて、うなされちゃったりしています。疲れてるのかな~。
子供の世界も、いろいろ厳しいのね。。がんばれっシエキチ!
今週は出来るだけ、歩いてお迎えに行き、手をつないでお話ししながら帰ってくるようにしています。
園が近くなったので、ゆっくり道端の草などを見ながら歩く余裕が出来て嬉しいな。
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by cibiyukiko | 2007-04-06 14:28 | 料理 | Comments(0)
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by cibiyukiko
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