大好きなマルサラワインのカンティーナにも連れて行ってもらったし、かなり満足ですが、まだまだシチリア食文化ツアーは続きます。
天空の城のような、ミステリアス&ロマンチックな霧の街、エリチェの有名なお菓子屋さん「マリアグランマティコ「では、美しいシチリア菓子の工房を見せていただき、焼きたてのお菓子なんかも食べさせていただきました。 こんな美しいお菓子を作っているのは、、、 この人々です。。。??予想通り???予想外??? アーモンドペーストで作られたお菓子ばかりで、かなり甘いのですが、ちょっと味見、、、、 少しづついろんなお菓子を包んでいただきました。 ネーミングもいろいろ面白いのです。 このお菓子なんて、なんと! Lingua di suocera ・・・・「義母の舌」 ! どんな味か興味深々~。 とおってもあま~いお味でございました。こんな面白い名前、誰が付けたんでしょうね? 何かエピソードがあるのかしら。 さて、楽しかったトラーパニ滞在ですが、そろそろ、飛行機でボローニャへ北上します。 「お姑さんの舌」にクリックを御願いします♪
by cibiyukiko
| 2007-05-30 00:41
| 南イタリアとサルデーニャ
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Comments(2)
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