* 本日のお教室
今日もあたふた料理教室が無事に終わりました(笑)
昨日、食材を買出しに行く時間がなく、朝から走り回っていたので、教室開始時刻には私、げっそりしていたらしい。(生徒さん談)
d0041729_232986.jpg



皆さんの明るいエネルギーで、本日もエネルギーチャージ完了!
美味しいワインとデザートの差し入れで、カロリーもチャージ(笑)。

船橋の空気はあまり綺麗な空気ではないかもしれませんが、
皆さんの明るさで、家の中はとっても明るい良い空気が循環している気がします。

私にとっても何よりの気分転換、ストレス発散できる場所です。
いつもありがと~。
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by cibiyukiko | 2009-03-10 23:15 | 料理写真 | Comments(4)
Commented by vruocculu at 2009-03-12 18:47
お疲れさまでした♡
でも、パワーチャージOKですね!!!

Commented by sicilia_trapani at 2009-03-12 19:53
写真、きれいに撮れていますね~♪
ユキキーナさんの教室は1回に4品ですか~。すばらしいです。(パチパチ)私はどうしても3品になっちゃうのですよね~。ドルチェまで手が回らず(涙)きっと今までの人生についてとか、雑談が多いんですよね、私(笑)

シチリアに戻ってきてからやっとひと段落です。週末にはデジイチデビューを狙っている私です。(って、私も相当プレッシャーですよ、、、、汗)
Commented by ユキキーナ at 2009-03-12 22:18 x
vruocculuさん、お料理教室って、つくづく楽しい仕事だと思いません?? 毎回パワーチャージさせてもらってます。
Commented by ユキキーナ at 2009-03-12 22:22 x
レイさん、うちも3品ということにしてあるのですが、結局レシピを考えているとあれも、これも一緒に食べたいかも、、と思うとつい、4-5品になって、皆さんが死ぬほどお腹苦しくなってマス(笑)
でも、レイさんのように初めて会う方、しかも少人数を相手にたくさんの皿数を作るのは難しいですね。うちの場合はほとんどが毎月会う人々なので、台所もわかっていて、皆さんが6人で勝手に分担して作ってくれるんです。私は口動かして、監督するだけ。というか、抜けてるところを助けられて運営してます(笑)
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