2005年 11月 27日 ( 1 )
行ってきました~。サドレル&アメデイのコラボディナー。
おいしかった~、たのしかった~。

いつも雑誌でお世話になっているオネエサマと、イタリアつながりの友人、MaxMaraでバリバリキャリアを積んでいるMちゃんと3人で潜入♪
六本木ヒルズはクリスマスのイルミネーションがきれいだし、
ディナーが始まる前のレセプションでは、スプマンテを片手にウロウロしていると、女性は和服やら、背中がぐわ~、っと開いたロングドレスの女性など、なにやら華やかです。

で、とりあえず、1歩入ったところで最初に声をかけてくれたのはクラウディオ・サドレル氏。背後から突然の不意打ちに、ご挨拶しかできませんでした~。イタリア語なんて忘れちゃったので、気の利いたことは言えません~。
でも、アメデイの社長さんや、アレッシオ・テッシエーリ氏なども気さくに声をかけてくださって、ディナーが始まる前から、ワクワク度大♪
開始時刻はイタリア時間で、もちろん遅れて開始。
いろんな方のスピーチがあってから、着席してディナーのはじまりはじまり。
40人程度の、ちょうど良い規模のパーティです。

まずはフォアグラとチョコレートのソースに舌鼓。
フォアグラの濃厚さに、Amedeiの後味がさっぱりとする、木の皮のような香りのチョコレートソースがよく合う~。ざくろの酸味が良いアクセントに。フォアグラにあわせた、濃厚&甘美なワインもおいし~。なのに、おバカさんで名前を聞き忘れたの~。イタリアワインだから、ソーテルヌじゃないですよね~。何だったの~????d0041729_2343743.jpg
カカオを練りこんだタリオリーニも香ばしい味だし、
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まぐろとミントのソースなどなど、
全てのお皿にあわせて、その都度、セレクトされたワインが運ばれてきて、かなりいいキモチに。ホロホロ鶏の黒トリフソース、ドッピアチーズの後は、
お楽しみ♪アメデイのチョコレートを使ったデザート盛り合わせ。しあわせ~。
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さらに、アメデイの、何種類ものチョコレートをプレートにのせて、一人一人に運ばれ、それぞれに合うワインと一緒にテイスティング。
グラッパに、ヴァルポリチェッラのレチョートに、琥珀色のパッシート・ディ・パンテレリーア♪
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もう、調子付いて、最後にはシガーマネージャーセレクトの葉巻まで吸っちゃいました~。
子供にはこんな不良ママの姿、見せられないわ~。



そしてそして、極めつけは、この豪華なお土産
アメデイチョコがもう、これでもか~!!の福袋(?)状態!

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子供を実家に預けていたので、昨日は私も、実家へ戻ってそのままお泊り。
夜遊び娘を駅まで、夜中に迎えに来てくれた父も、夜中に、アメデイのチョコと一緒にお茶をしながらする、母とのおしゃべりも、独身の頃となんら変わらないのに、ふと見ると、すやすや寝ている子供の寝顔。
なんだか不思議な感じです。久しぶりに昔に戻ったようなのに、やっぱり時は経っているのですね。(ええ、お肌とお腹を見れば確実に・・)

翌日、じじ&ばばと公園をお散歩して紅葉を見たあとは、シエキチの服も買ってもらい、その後、夜にパパが車で迎えに来てくれましたが、チョコをあげて、感想をきくと
「うん」 と一言。
お~い、それだけかい。
ちょっと~、わかんない人には、あげないんだから~!!

さ、チョコちゃんたちのために、オイシイ食後酒を買ってこなくっちゃ♪♪♪

さて、次の夜遊びはまた来年~・・・
そして、15年後(な、、ながい)にはまた、自由に楽しく、夜を徘徊するのだ。
そんな日を夢みて、今晩からはまた、普通の主婦に戻ります。
とりあえず、明日は冷蔵庫の掃除しなくっちゃ。

今週の撮影では冷蔵庫の野菜室の写真を撮るに違いない。
明日発売のMartでは、いままでのパスタページをリニューアルして、新連載が始まります。
初回のテーマは 「卵」
うちの困ったときのお助けイタリアン♪卵を使ったお料理です。
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by cibiyukiko | 2005-11-27 00:18 | イタリア料理店 | Comments(2)



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