2017年 06月 12日 ( 1 )
あ~、春のイタリア旅行記、まだ終わっていないのに6月も半ば!!夏休み旅行記を書く前に終わらせなくちゃ~。まだ4日分くらいあるのですよ。一応、最後まで書くつもり。。。。

その前に7月の教室の日程&メニューもアップしなくちゃね。
最近、食べに行ったお店もぜんぜんアップしてません~。

取り急ぎ、7月日程&メニューです。
CorsoA (リグーリア料理)
前菜   未定(ご紹介したいものがあるのですが、、試作してから決めますね)
プリモ  リグーリア風ニョッキ(ジャガイモを使わないニョッキです)ジェノヴェーゼソース
セコンド いわしのトルティーノ
ドルチェ レアチーズケーキ
11時~14時半頃
・7月6日(木)
・7月7日(金)
・7月10日(月)
・7月12日(水)
・7月13日(木)
・7月14日(金)
・7月18日(火)

CorsoB(基本コース) お~、どれもプーリア料理だわ。
前菜:プーリア風コロッケ
プリモ:手打ちパスタのカヴァテッリ
セコンド:ブラッチョーレ(牛肉のロール巻)
コントルノ:ナスのポルペッティーネ、キャロットラペ
ドルチェ:グレープフルーツのミント風味
11時~14時頃
・7月20日(木)
・7月21日(金)
・7月25日(火)

お待ちしております!


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by cibiyukiko | 2017-06-12 17:57 | レッスンのお知らせ | Comments(0)



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by cibiyukiko
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