仕事の増加とともに、体重も増加し、いい加減に、本当にヤバイところまで来てしまった私。
Martの編集さん方も、口にはしないものの、さぞご心配だったことと思います。
今日はやりましたよ~!! フィットネスプログラムを片っ端から!!
存在すら忘れていた、体の隅々の、使っていなかった筋肉を使いました~♪

ああ、冷や汗か、暑いか以外、運動で汗を流すなんて、2年半ぶり!!
爽快でございました~。。

まずは、朝イチでお目当てのバレエへ!
残念ながら、「はじめてバレエ」ではなく、「やさしいバレエ」だったので、初めてなのは私のみ。
でも、なんだか年齢層がかなり高めなので、これならイケルかな、となめて参加。
先生は、「とりあえず、みんなの真似してください」だってさ。
バレエなんて小学校1年でやめて以来なんだってば。用語も何もわからず、まわりをキョロキョロしながらやってみた。1番、とか、5番とかってのは知っているけど、プリエ? クリエ??
アラベスクのポーズ?? 
キョロつきながら45分、とりあえず、しっとりと汗。

その次はハリウッドヨガに挑戦、45分。
そして、スリムボクシング30分。これが効いた。汗びっしょり!(かかってきな!シュッシュッ)←構えのポーズで
そのまま、代謝が良い状態で「お腹シェイプ」っていう筋力トレーニングに20分参加。きく~。
そのまま、ヨガを1時間
そして、さらに中級エアロビクスを40分。
プログラムの空き時間には、ジムでマシーンを使ってみたりして、
ちょうど終了したのが5時でした。朝から夕方まで、みっちり受けちゃった♪
我ながらよく体力が続いたもんだ。
毎日、11キロの こなきジジイならぬ、我が子をかかえて歩いていたので、以外に筋肉は保っていたらしい。

いつも、試作しているときは、お腹いっぱいお昼を食べていたのですが、今日は、家から持参したシチリア塩おにぎり1個。
途中の水分補給はバームで代謝促進!!バームはマジでいいです。

家に戻って、いつもの体重計ではかってみると、なんとびっくりの-1.2キロ。
普段、運動量が少なく、食べてばっかりでプヨプヨなだけに、1日の運動で効いた~。
さすがに今日の勢いで1日中ってわけにはいかないけど、7月は空いている全ての平日をジムに費やしてみます。
ちょうど、今日からティプネスでセールやっていたので、フィットネス用のパンツとかTシャツとか、水着まで買って帰ってきた。
明日は行けないので、あさって、プールプログラム制覇を目指します。
丸くなった私に正直に指摘して火をつけてくれた方々、どうもありがとう。やるときはやります。
(ホントはジム通えないくらい仕事が入って忙し~!ってのも憧れですけどね)


明日は、愛宕山にある田崎真也ワインサロンの、フェルミエさんのチーズ講座です。気が向いたら明日レポートしますね♪
明日、いろんなチーズを安心して食べるためにも、今日運動しておいて良かった~。
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# by cibiyukiko | 2005-07-05 22:18 | Comments(2)
今日からティップネスへ通うぞ~!と意気込んだものの、今日は休館日でありました。
がくん。
ということで、今日の予定はなくなりましたが、とりあえず子供を保育園へ。

外はすごい雨。
車の運転は苦手なので、ここのところの雨でも、ずっとバスで送り迎えをしていたけど、
今日はヒマだし、練習がてら、保育園まで車で送ってみることに。
車でたった5分の道のりなのに、肩に力はいりまくり。

で、途中で気づいたのが、「マンションの駐車場、開けっ放しできちゃった!!」
タワーパーキングみたいになっているのですが、鍵さしっぱなし、よその車がかなり高い位置にあがりっぱなし、で出てきてしまった・・・・。あせあせっ!
今日は月曜日なので、保育園の子供のお昼ね布団にカバーをとりつけたり、いろいろ時間がかかるのに・・・。あせあせっ!!

途中の道のりも、命からがら。子供を無事に送り届けて、マンションの駐車場に戻ると、そのまま、よその車がたか~い位置に。
ご、ごめんなさい。

そんなこんなで、今日のエネルギーを使い果たしてしまった私。もう、ぐったりですう。
でも、これから、子供が習い事はじめたりしたら、運転できないと困るんでしょ??
少しづつ練習しなくちゃ。。。
(いちおう、昔は伊豆へ行ったり、房総へ車でドライブしたり、していたんですけど、、。怖いもの知らずでした)

もう疲れちゃって、何もやる気しないし、外は雨だし、子供が「プリンたべたーい」と言っていたので、今日はプリンを作ってのんびり過ごします。げっそり・・。
明日こそは、ティップネスの「はじめてバレエ」に参加するのだ。
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# by cibiyukiko | 2005-07-04 09:57 | Comments(0)
d0041729_22141591.jpg昨日、今日と、東京ガスさまでのお教室が終りました。(Martエプロンしてます⇒)
来てくださったたくさんの皆様、ありがとうございました♪
むか~しから、HPを見ていてくださった方や、Martの読者さまだったりで、
いろんな方とお話しができ、一緒に写真を撮ったり、と楽しかったです。
今日、土曜日の方には、お友達や、生徒さんも何人か来てくださっていて、内輪ムードでした。心強いです。
メニューは「夏のイタリアンテーブル」をテーマに、ナスのミント風味ブルスケッタ、お米のサラダ、セージや夏野菜と海老のフリット、かじきのハーブフライ・ルッコラ&トマトのせ、の4品。
+あまったパン粉で、プーリア郷土料理のポルペッティーネ・ディ・パーネも作りました。

両日とも、キリっと冷えた白ワインやサンペレグリーノの炭酸水をテーブルにご用意して、夏のイタリアを演出。オイルもちゃんとお気に入りのテレオを用意してもらいました。(サンペレを協賛くださったネスレジャパンさま。たいへん好評でした♪ありがとうございます)

アンケートを見せていただきましたが、簡単で美味しくて、色どりが良くて可愛い!とのコメントを多くいただき、皆さんにとても満足していただけたようで、ほっと一安心。またぜひ、アッティコの方や、超不定期な自宅開催などにもご参加くださいね。
d0041729_2263915.jpgそ、それにしても、、1年以上お会いしていなかった方々に再会し、「丸くなった」と驚かれ(ひい~!!)、ティップネスへ月曜日から通うことを誓いました。バレエとか、いいんだって。食事制限のダイエットは仕事上無理なので、やっぱり体を動かさないと痩せるのは無理ですね・・・。7月は仕事少なくてヒマなので、いまのうちになんとかせねば・・・。d0041729_227241.jpg
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# by cibiyukiko | 2005-07-02 22:40 | お仕事 | Comments(0)
今日は自宅でMartの撮影をしていましたが、この猛暑に、狭い我が家で7名もの大人がひしめきあって、しかも、秋むけの熱々、カラダ温まるパスタなんて作っているもんだから、ただごとじゃない。
クーラーを20度に設定していたのですが、ぜんぜん効かず、
「クーラー、壊れてんじゃない? フィルター洗ってるのか?」なんて言われ、
ホントにクーラー壊れたのかと思っていたら、夜、夫がヨレヨレになって帰宅して知ったのですが、今日は36度もあったのですね~。クーラーも効かないハズです。

マートの連載も、今日撮影した分で、ちょうど1年分を撮ったことになります。
プロフィール写真は、今まで、家の中で場所をかえて撮影していましたが、いい加減に撮る場所がないね、ってことで、外に出て撮影。
なんと、近所の可愛い洋風な家の前や、他人の家の庭の花を勝手にバックにして撮影。
知り合いが通ったらどうしよう、とか、その家の主が出てきちゃったらどうしよう。
なんて心配したものの、この暑さの午後2時。
だあれも、通りませんでした。みなさんシェスタだったようで。

今日は、秋の新酒にあわせたスタイリングで大人な色づかい。お料理も、赤のノヴェッロにあわせたものを考えました。(あ、また季節感のズレたネタになってしまった・・)

それにしても、先週の金曜日に収録したテレビの撮影が今日のような猛暑でなくて良かった。
テレビだと、外の車が通る音とか、子供の遊ぶ声など、余計な音が入らないように、窓を閉め、しかも、撮っている間、クーラーの音が入ってしまうので、クーラーも切っていたのです。(カットしたらすぐに電源入れますけど)
途中で電話がならないように、電話線も抜いていましたが、ファックスを受信できていないことに気づかなくて、ちょっとご迷惑をかけていたようです。とまあ、陸の孤島と化していました。

今日発売のMart,今月号は、特集ページでもお料理を2ページご紹介しています。P66・67
「いつもの料理を変えちゃう、取り寄せ調味料」
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# by cibiyukiko | 2005-06-29 00:46 | お仕事 | Comments(0)
あ~、あ。
イタリアがベストシーズンのこの時期、はて、まわりを見渡すと、みんなイタリアいっちゃってる、または、来月、イタリアでのヴァカンツア計画をしている。
友人、知人だけでなく、
仕事でいろいろ連絡を取る相手も、ことごとくイタリアへいっちゃっているの。
ざっと数えて、近いまわりで8人!!
いいなあ。
あたしはいったい次はいつ行けるのでしょ。
秋に行けたらいいなあ。
イタリアへ今行っている人たちに、「子連れで泊めてくれるか、聞いてきてね」「ベビーシッターとか頼めるところあるか聞いてね」と御願いしてある。
ナポリと、トスカーナの片田舎にあるオリーブ農家がその候補地。
子連れだと、数年は現地で学校へは行けないので、イタリア人の家にステイしながら料理を教えてもらいたいな~。

そう思いながら、台所を片付ける私。
明日はMartの撮影日。今日は明日の材料を買いに走り回っていました。
でも、家の中の片付け等はぜんぜん進まない。
慣れてきちゃうと、どうもリラックスしすぎてダメだ。

あさっては自宅で教室、1日あけたら東京ガスで2日間。
この程度でも、私にしては珍しくちょっと働いている1週間です。

みんなに、「忙しいそうだね」「いつ寝てるの?」なんていわれたりするのだけど、
いいえ、私、みなさんより、全然はたらいていないんですよ。
フルタイムで働く人の、おそらく1/3くらいの日数も仕事していないのですよ。

7月からは、週に1回、以前から行きたいと思っていたスクールへ通うつもり。
しかし、開講前の、このスクールの予定日にいくつか用事が割り込んできた。
平日の昼コースに申し込んだのですが、夜の授業に振り替える日が多くなりそう。
実家の母さま。多分うちの子がお世話になります・・・。
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# by cibiyukiko | 2005-06-27 23:23 | Comments(0)
レピシエのお茶が好きで、レピシエと緑碧茶園の会員になっています。
会員になっていると、毎月、季節感のある、3種類のいろんなブレンドのお茶サンプルが届くので、けっこうおもしろい。
夏のこの時期は、グレープフルーツ緑茶とか、ミント緑茶とか、そんなのが届きます。
春に、桜の香りとか、ラズベリーのお茶が届いたのも楽しかったです。

自宅の教室では、最初に生徒さんにどのお茶がいいか、選んでいただいて、それを飲みながらレシピの説明をしているのですが、それもとっても好評です。

今日はNHKの収録が3回分、終りました。
でね、レピシエ紅茶、NHKブレンド!!なんてものをいただいてしまいました。
そんなスペシャルブレンドも作っているのですね~。おもしろーい。うれし~♪
缶のラベルも、普通はお茶の名前が入っているところに、「NHK」って入ってる~。
そっか、ブレンド名はNHKなのね。
中身は「紅茶、緑茶、ヒースフラワー、さくら葉」をあわせたもの。日本ぽいものを意識したものと思われます。。
箱の中にはしっかり、「義経」の宣伝も入っておりました。。。
d0041729_23282851.jpg

今日はディレクターさんも、音声さんも、同年雌イノシシーズ。妙に親近感を感じ、
オヤジギャグを飛ばしまくりのカメラマンさんにもかなり和ませていただき、楽しい撮影でした。
みなさん、またご一緒させてくださいね~♪ 
オンエアがどんな感じなのかを見るのはドキドキですが、撮影が楽しかったのだからそれでヨシとします。もう撮っちゃったんだから心配しても仕方ないです。
国会がどんどんのびているので、「こんにちはいっと6けん」の放送予定がどんどん変更になり、今のところ、私の出演分は7月13日からの3回を予定しているみたい。
エプロンメモのコーナーは水・金の放送だそうです。(多分、11:20分頃の放映??)

私の放送分の前に、井上絵美さんがあと1回、その次が奥薗壽子さんで3回放送があるそうなので、それを見るのも楽しみです♪
奥園さんのお料理は試したことはないのですが、テンポの良いおしゃべりと、驚きの斬新料理法を見るのは楽しいのでけっこう好きです。
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# by cibiyukiko | 2005-06-24 23:44 | お仕事 | Comments(2)
今日は第4木曜日号のsaitaが発売になっています。
ユキキーナのページは毎回13ページです。

今月は、トスカーナにはかかせない、白いんげんを使ったパスタをご紹介。
saitaでは、白いんげんマメの缶を使用していますが、乾燥を使われる場合は、
たっぷりのお水に一晩つけておいた乾燥の白いんげん豆(私は北海道産の大福いんげん豆を使用してます)
セージ、またはローズマリーを一枝、
にんにく 1かけを皮つきのまま
を水から茹でます。強火にして茹で、沸騰したらあとは中火弱で50分。(豆の種類によります)
40分経過したあたりで塩をしています。

来週の東京ガス新宿ショールームのお教室。
2日あわせて、定員72名のところ、150名ほどのご応募をいただきました。
Martの読者さんも来てくださったりするのかしら??
近所のママ友達も応募してくれたみたいで、「当たったよ」と言っていました。
どんな方に会えるのか、本当に楽しみ♪

さて、今日の午前中はアップルパイを焼きました。ケーキよりさっくりしたパイが好きです。d0041729_1440466.jpg

あ、お菓子焼いたり、日記書いている場合じゃないのよ。
明日の撮影はテレビなの、で流しなんかも映っちゃうの。掃除、掃除!!
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# by cibiyukiko | 2005-06-23 14:33 | お仕事 | Comments(3)
今朝は朝からどしゃぶり。
午前中は御茶ノ水にある出版社へ。午後は護国寺にあるK文社にてMartの打ち合わせ。
荷物持って、雨ではしゃぐ子供を小脇にかかえ、カサさすなんて、あー、考えただけでも疲れるっ!
で、朝からタクシーに何件も電話をかけるのだけど、まったくつかまらず・・。
仕方なく、どしゃぶりの中を子供の手をひいて歩いていたら天の助けが!
同じマンションのママ友達が、お子ちゃまの英語教室へ車で行くところ♪
ちゃっかり便乗して保育園まで送ってもらっちゃた。
ホント、助かりました。ありがとねー。

雨の中の外出でしたが、今日は一緒にお茶をした友人から有益な情報を大量に入手し、ご機嫌です。
来週撮影するMartは、もうすっかり秋メニュー準備なので、カラダがポカポカ温まるもの作っています。
うーん、蒸し暑いのに、カラダが芯からぽっかぽか~。

あさって、金曜日は別の仕事で夏メニュー、涼しいものを撮影です。ほっ。今の気温と湿度にあってる料理が作れる。
明日は買出し。もうすでに乾物系は購入済なので、明日は生もののみ買出し。
あとは家の掃除だ。
どうも、梅雨って、何もやる気がしなくて、家がひっくりかえっている。これが明日の最大の難関です。どうせ片付けても子供がすぐにひっくり返すので、本当に最後の仕上げは、当日の朝、保育園へ送り届けたあと、ラストスパートです。
いつもバタバタで撮影チームをお迎えしています。
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# by cibiyukiko | 2005-06-22 23:12 | お仕事 | Comments(0)
今日は、久しぶりに、地元の駅近くにあるエステで、岩盤浴をしてから、アーユルヴェーダのマッサージをしてもらいました。
リラックス~♪
アーユルヴェーダをしてもらう前に、ちょっとしたストレス度アンケートがあったのですが、
ストレスまったくなし! なんだかそれも恥ずかしいような・・・。
うーん、でも確かに、ストレス溜まるようなこと、何もしていないなあ。
なんだか、エステに行くのがもったいないような気がしてきたりして。

さて、今朝の情報番組で、ザラつき、くすみがちなお肌には「フルーツ酸」が入った石鹸が良いと言っていたので、
早速、フルーツ酸入りの石鹸を探していると、隣にはしっかりとフルーツ酸石鹸をにぎった人が。このヒトも、朝の「はなまる」を見ていたに違いない。
テレビの効果ってすごいんね。
家に帰ってすぐに顔を洗ってみると、気のせいか、効果ありそうかも。。
しばらく使ってみようっと。

シミ対策とか、一切せずに、毎年ガンガン焼いて、この年を迎えてしまった私。
母がいつも心配して、ポーラのホワイトショットをプレゼントしてくれたり、帽子を買ってくれたりするのだけど、心配をよそに、なんの対策もせずに過ごしている。
でも、今年は長い手袋とか、美白化粧品とか、ちょっと真剣に考えてみようかなあ。
なんか最近、あまりにも女を捨てすぎていて、将来がちょっと不安になってきた・・・。
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# by cibiyukiko | 2005-06-20 22:50 | Comments(0)
「この世でいちばんすきなこと
おりょうりすること、たべること、
ぐりぐらぐりぐら」

絵本、「ぐり と ぐら」の一節。
きっと、誰もが知っている絵本だと思います。

子供に本を読み聞かせるので、本屋さんや図書館の児童書コーナーを見ると、
私が子供の頃から、絵本の世界って、ずーっとかわらないのですね。
昔と同じ絵本がたくさん並んでいます。

最近の新しい絵本「こぐまちゃんのホットケーキ」とか「うずらちゃんのかくれんぼ」
なんてのも買ったけど、やっぱり昔から慣れ親しんだものは、自分も懐かしくて、
読んであげたくなります。

で、自分が好きだった本って、今思うと、たいてい食べ物がからんでいるんです。
「ぐり と ぐら」は大きなカステラを焼くお話。
大きくふんわりとカステラが焼けて、プーンて良い香りが森中に広がるところ、動物たちみんなで食べるところがすごく好きだったこと。
「ぐるんぱのようちえん」では、大きなビスケットを焼いて、ぞうのぐるんぱが、最後に幼稚園を開いて、子供たちが大きなビスケットによじ登って食べていること。
「大きなおいも」では、最後に大きなおいもで、おいもパーティをしている場面など。

ああ、おそろしい、小さい頃から、私って食べることばっかり考えてる。
三つ子の魂、百までです。
(でも小さい頃は今と違って、ガリガリで、心配されるくらい細かった!)

今も、子供の保育園の先生との交換ノート、「しえなちゃんのママって、いつも食べ物の話ばっかりですね~」なんて言われてしまいました。あはっ。
そう考えると、、「昨日は、野菜を切ってもらいました。」とか、「パン生地をこねるのを手伝ってもらいました。」とかそんな交換日記になってました。
まるで、家でうちの子、酷使されているみたい?? いいえ。食育なんですよ~。
でも、保育園に迎えにいって「今日は何したの?」と聞くと、必ず
「おりょうりしたの!」「おマメ、むいたの~!」」とか、そんな返事がかえってきます。。。

私が保育園ですごく気にいっているのは、たまに、おやつの時間に「茹でたソラマメ」なんてのが出るらしいのです。
午前中、遊びの時間に、子供たちがみんなで座ってソラマメの外皮をむいて遊び、おやつの時間には、手作りのおやつと一緒に、ソラマメを茹でたものが出てくる。
子供たちも、自分たちがむいたソラマメを食べるのって嬉しいみたい。
これなら好き嫌いなく食べそうですよね。
それに、ソラマメをむきながら、子供たちは
「ふわふわだね~、つるつるだねえ」とか言いながらむくんですって。
これこそ、自然に楽しみながらの食育だな~。って、保育園の姿勢に感謝しています。
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# by cibiyukiko | 2005-06-15 23:47 | Comments(0)



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