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昨日のコメントで、食用ほおずき、イタリアではチョコがけで売られている、、またはリストランテのドルチェで、と教えていただきました。
なるほど~合うかもね。 冷蔵庫にあった製菓用のチョコレートで早速お試し。イチゴチョコもありました。 ![]() ↑ ミラノ風???アスティ風?? 北イタリアのパスティッチェリアをイメージして。 ![]() ↑ こちらはシチリア風?シチリアにもほおずきがあるのか知りませんが、デシモーネのデミタスを新たに購入したので、写真が撮りたくなっただけですが。( デシモーネの赤鳩シリーズ、可愛いのです♪ ぜひ中目黒のジラソーレさんへ買いにいってください♪) で、チョコがけほおずきのお味は・・・ わお~。びっくりしました! ちょー美味しい!!! そのまま食べると、少々苦味、、というか独特の、金柑??とか、オレンジの皮の部分の味がする気がしたのですが、チョコがけ、外はパリっと中はめちゃくちゃジューシーさがUPして、チョコのほろ苦さで、ほおずきの独特の味が緩和されて相性抜群でした。 いや~、、びっくりしちゃったね。 明日はMartの撮影なので、撮影終了後のおやつに皆で食べよ~っと。明日まで残っていればですが。。 冷蔵庫を通りがかるたびに食べちゃってマス。美味しくて老化防止なんてサイコー♪
by cibiyukiko
| 2009-10-21 17:37
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Comments(4)
うわっ、素敵ですね~。 折角だからMartに載せてほしいです!
カメラ、我が家も一眼デジカメデビューです。でもどうすれば普通にとれるのかさっぱりです???
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さすがユキキーナさんですね。
バッチリです!イチゴ味を見たらミラネーゼビックリするかも(笑) ちなみにミラノではほおずきだとわからないくらいチョコがかかっていて、羽の用な皮を見てもしやほおずき!?と思ったほど。 効能がたくさんなので、嬉しいですね。
twins monさん、デジイチデビューですから~。双子ちゃんの写真がすごいイキオイで増えそうですね~。
ほおずきチョコをMartに、、、載せたいですけどね~。ページジャックして一面この写真にしちゃいたいですね。レシピ1行!みたいな・・
ミラノのおばちゃんサマ。早速やってみました。すんごい美味しくてビックリしました~。
ほんっとに有難い情報でございました。チョコがけの存在を知らずにそのまま食べて空っぽにしちゃってたらと思うとゾッとします~。(大げさではアリマセン)ありがたや。 ミラノではチョコびっちりコーティングなのですね。せっかくの綺麗なオレンジ色を出さないとほおずきちゃんがかわいそうかな、と思って半かけにしました♪
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