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* クチーナトキオネーゼ・コジマ
青山にあった人気店、クチーナトキオネーゼ・コジマ の小嶋シェフが、ご実家のある千葉県富里市に新しくお店をオープンしたと聞き、家族3人で私のお誕生日ランチへ行ってきました。

青山のお店も野菜がいっぱいで、非常に美味しくて気に入っていたのですが、新しいお店では、地場野菜をふんだんに使っているとのこと。それに、青山にシエキチ連れでは行き辛かったですが、こっちならまったく問題ナシ。

ロケーションは・・・
こんな子たちがいる隣デス。かなりのどかな場所にあります。
クチーナトキオネーゼ・コジマ_d0041729_17323377.jpg


お料理は、夫と私はシェフのお薦めコース。シエキチには1000円のパスタランチ。
コース料理からお肉そのほか、シエキチに取り分けてあげようと思ったら、美味しいものはほっとんど食べられちゃいました。
クチーナトキオネーゼ・コジマ_d0041729_17493096.jpg


甘くて美味しいにんじんのムース
ちゅるんっ♪ 新鮮な岩手産の生牡蠣
ジャガイモ入りのフォカッチャと、これにつけるスパイスがすごく美味しいの。

いろんなお肉のパテとピンクのキャベツマリネ、上にはリンゴのソテーがのっています。
ホタテのソテーに添えられたルッコラがめちゃくちゃ美味しい。隣町の八街産だそう。
富里野菜とパルミジャーノのスパゲッティは、野菜の味が力強いです。

その後はセコンドにサーロインステーキと、
ドルチェにはイチゴのタルト、
そしてコーヒー。
青山の洗練された感じとはちょっと違い、イタリアの田舎のトラットリア風。
夫が言うには、「ママが作る料理と同じ味」だとか。(あつかましくてスミマセン)
それにしても、すごい量で、お・・・お腹が苦しい~。。。。

コースもワインも、場所柄、かなりお値段を抑えてあります。
土曜日のランチ、地元のお客さんと、東京方面からのお客さんとで、かな~り混んでいました。

それに対して、まだホールの方がうまくまわっていない感じ。
お水やメニューが来るのが異常に遅く、そのほか、気になる点がいくつも。。
シェフのお料理は変わらず美味しいので、非常にもったいない感じがしました。

オープンしてまだ間もないので、半年くらい経ったらもう少しうまくまわっているでしょう。
またその頃に家族で訪問しよう、、と家族会議!?で決定。
お料理が美味しいだけに(そして安い)、捨てきれないので私達はまた行きマース!

シエキチは、パスタランチについているミネストローネが非常に気に入った模様。
セルフでドンっとお鍋が電磁調理器の上におかれていて、おかわり自由の、チーズかけ放題。
クチーナトキオネーゼ・コジマ_d0041729_1832281.jpg

このパスタランチ、安すぎると思います。。

ところで、青山にあったコジマの後は、六本木にあったクローチェ・エ・デリツイアの斎藤シェフが入って「デリツイア」ってお店になったみたいですね。こちらも行ってみなくては。
by cibiyukiko | 2010-01-31 18:04 | イタリア料理店 | Comments(6)
Commented by mayomi at 2010-01-31 20:47 x
お誕生日おめでとうございます!!素敵なバースデーを過ごされたようで(^^)今日は「愛妻の日」なんだそうですね♪
この1年も先生にとって充実した1年になりますように。

これから注目のレストランですね♪我が家もいつか行ってみようと思います
Commented by mayumi at 2010-01-31 21:11 x
おいしいお店情報、ありがとうございます。アクセスを調べてみます。イタリアの味が食べられるお店にはついつい行きたくなってしまいます。
Commented by bianca at 2010-02-01 11:41 x
Buon compreannno でございます!!\(^o^)/

先週、トルッキオも含めランチ夜遊び4回こなしたら
昨日高熱で寝込んでしまいお祝いが遅くなってごめんなさい。
ますますのご活躍で素敵な1年になりますように・・

Commented by yukikina at 2010-02-01 23:37 x
mayomiさん、ありがとうございます♪ なんと、愛妻の日、そんなものがあるのですね。私の誕生日にふさわしいワ。。。なーんて??
こちらのお店、まだまだ、微妙な点が結構あるのですが、これからきっと改善されるハズ??と期待のレストランです。乗馬セットランチ(笑)なんてのもあるんですよ~。
Commented by ユキキーナ at 2010-02-01 23:38 x
mayumiさんのお宅から行くと、どうなんでしょう、車だと近いのかな?? お野菜の目利きがいいのだと思います。野菜料理がお得意なシェフですよ。遠足の下見がてらに??どうぞ(笑)。
Commented by ユキキーナ at 2010-02-01 23:40 x
biancaちゃん、なんと、高熱で寝込まれていたのですね。もう大丈夫ですか~?夜遊びもほどほどに~(笑)
私なんて、お誕生日をぜんぜん違う日と間違えていたのにいつもありがとうございます♪ 
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