青山にあった人気店、クチーナトキオネーゼ・コジマ　の小嶋シェフが、ご実家のある千葉県富里市に新しくお店をオープンしたと聞き、家族３人で私のお誕生日ランチへ行ってきました。

青山のお店も野菜がいっぱいで、非常に美味しくて気に入っていたのですが、新しいお店では、地場野菜をふんだんに使っているとのこと。それに、青山にシエキチ連れでは行き辛かったですが、こっちならまったく問題ナシ。

ロケーションは・・・
こんな子たちがいる隣デス。かなりのどかな場所にあります。


お料理は、夫と私はシェフのお薦めコース。シエキチには1000円のパスタランチ。
コース料理からお肉そのほか、シエキチに取り分けてあげようと思ったら、美味しいものはほっとんど食べられちゃいました。


甘くて美味しいにんじんのムース
ちゅるんっ♪　新鮮な岩手産の生牡蠣
ジャガイモ入りのフォカッチャと、これにつけるスパイスがすごく美味しいの。

いろんなお肉のパテとピンクのキャベツマリネ、上にはリンゴのソテーがのっています。
ホタテのソテーに添えられたルッコラがめちゃくちゃ美味しい。隣町の八街産だそう。
富里野菜とパルミジャーノのスパゲッティは、野菜の味が力強いです。

その後はセコンドにサーロインステーキと、
ドルチェにはイチゴのタルト、
そしてコーヒー。
青山の洗練された感じとはちょっと違い、イタリアの田舎のトラットリア風。
夫が言うには、「ママが作る料理と同じ味」だとか。（あつかましくてスミマセン）
それにしても、すごい量で、お・・・お腹が苦しい～。。。。

コースもワインも、場所柄、かなりお値段を抑えてあります。
土曜日のランチ、地元のお客さんと、東京方面からのお客さんとで、かな～り混んでいました。

それに対して、まだホールの方がうまくまわっていない感じ。
お水やメニューが来るのが異常に遅く、そのほか、気になる点がいくつも。。
シェフのお料理は変わらず美味しいので、非常にもったいない感じがしました。

オープンしてまだ間もないので、半年くらい経ったらもう少しうまくまわっているでしょう。
またその頃に家族で訪問しよう、、と家族会議！？で決定。
お料理が美味しいだけに（そして安い）、捨てきれないので私達はまた行きマース！

シエキチは、パスタランチについているミネストローネが非常に気に入った模様。
セルフでドンっとお鍋が電磁調理器の上におかれていて、おかわり自由の、チーズかけ放題。

このパスタランチ、安すぎると思います。。

ところで、青山にあったコジマの後は、六本木にあったクローチェ・エ・デリツイアの斎藤シェフが入って「デリツイア」ってお店になったみたいですね。こちらも行ってみなくては。