いつまでもタイに溺れているわけにはいきません。
仕事シゴト！！

雑誌の撮影といえば、３ヶ月先の号、、と季節はズレております。
そんなワケで、猛暑の中、

こってりこてまろ
家では11月号、12月号、、と冬のお料理を試作中。。。（汗）



昨日のお昼ごはんはこんな感じの、肉の濃厚煮込みソースで作ったリゾットや、生クリームたっぷりのグラタンなどなど。。
冷房なしには食べられません。ふうっ。。

でも、家族は美味しい！とガッツリ食べてくれました。

タイでは、タイ料理だけを食べていましたが、やはり日本では「しばらくやめて～」という感じらしく、作りたいというと却下されましたが、イタリアの厳寒料理は猛暑の中でも喜ばれる。。

♪♪お仕事はイタリアンで良かった♪♪

しかし、、いつ頃になったらマッサマンカレー、作らせてくれるかなあ。
ペースト、いっぱい買ってきたので、早く食べたいな～。。。

９月の教室メニュー＆日程は、８月13日（金）にＨＰに更新いたしますね♪　少々お待ちください。