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9月のメニューと日程をHPに更新いたしました。
まだまだ残暑が厳しい時期、、ということで、来月も南イタリアフェア。 次回のメニューは シチリア定番メニューばかり。 パレルモのストリートフード スフィンチョーネ(シチリア風フォカッチャ) プリモは、手打ちパスタで作るフジッリをカジキとナスのソースで。 セコンドは いわしのベッカフィーコ コントルノに かぼちゃのアグロドルチェ の4品でお待ちしております。 いつも、ご案内しているメニューよりだいぶ品数が多くなってしまうレッスン。 仲良しのお友達をおうちにお招きしたら、多分コレもつけちゃうよね~、、とか考えていると、お教室に来てくださる方も、みなさん、だ~いじなお友達☆ ついつい、あれも、コレも、、と付録がついて、、、、、 8月のアンティパストは2種のはずが、 ![]() 本日のレッスン、なんだか盛りだくさんになってしまいました・・・。 せっせと5種類のアンティパストをお皿に並べてテーブルへ。 今月はロゼワインでお待ちしております♪ (8月は満席となっております。お申し込みありがとうございました☆9月もよろしく御願いいたします♪)
by cibiyukiko
| 2010-08-13 23:30
| 教室連絡事項
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Comments(2)
おっ!嬉しいですね~、シチリアフェア♪
しかし、ワンレッスンでアンティパスト5種ってすごいですねーーーー! 少しずつ色々なものが食べられて楽しそう♪
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Reiさん、そういえば、昨年の9月もシチリアメニュー、その前の年も9月はシチリアメニューでした。
いわしとか、ナスのことを考えるとそうなるんですね~。 アンティパスト5種といっても、本来のメニューのほかは、ホントにおまけって感じでたいしたことないんですけどね、ついつい。。ワインもじゃんじゃんついじゃいます・・最近はもう、まるでバーのママです(笑)。ワガママなバーなんですけどね(爆)
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