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* 9月のメニュー&日程をアップいたしました。
9月のメニューと日程をHPに更新いたしました
まだまだ残暑が厳しい時期、、ということで、来月も南イタリアフェア。

次回のメニューは
シチリア定番メニューばかり。

パレルモのストリートフード スフィンチョーネ(シチリア風フォカッチャ)
プリモは、手打ちパスタで作るフジッリをカジキとナスのソースで。
セコンドは いわしのベッカフィーコ
コントルノに かぼちゃのアグロドルチェ 
の4品でお待ちしております。

いつも、ご案内しているメニューよりだいぶ品数が多くなってしまうレッスン。
仲良しのお友達をおうちにお招きしたら、多分コレもつけちゃうよね~、、とか考えていると、お教室に来てくださる方も、みなさん、だ~いじなお友達☆
ついつい、あれも、コレも、、と付録がついて、、、、、

8月のアンティパストは2種のはずが、
9月のメニュー&日程をアップいたしました。_d0041729_23274347.jpg

本日のレッスン、なんだか盛りだくさんになってしまいました・・・。

せっせと5種類のアンティパストをお皿に並べてテーブルへ。
今月はロゼワインでお待ちしております♪
(8月は満席となっております。お申し込みありがとうございました☆9月もよろしく御願いいたします♪)
by cibiyukiko | 2010-08-13 23:30 | 教室連絡事項 | Comments(2)
Commented by lacucinasiciliana at 2010-08-14 23:29
おっ!嬉しいですね~、シチリアフェア♪
しかし、ワンレッスンでアンティパスト5種ってすごいですねーーーー!
少しずつ色々なものが食べられて楽しそう♪
Commented by ユキキーナ at 2010-08-15 17:11 x
Reiさん、そういえば、昨年の9月もシチリアメニュー、その前の年も9月はシチリアメニューでした。
いわしとか、ナスのことを考えるとそうなるんですね~。
アンティパスト5種といっても、本来のメニューのほかは、ホントにおまけって感じでたいしたことないんですけどね、ついつい。。ワインもじゃんじゃんついじゃいます・・最近はもう、まるでバーのママです(笑)。ワガママなバーなんですけどね(爆)
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千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

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