ベネッセから創刊されたばかりの月刊誌「にほん日和」の１月号で、
「料理家のとっておき　グルメ＆スイーツ」
という特集ページが組まれております。
私の好きなイタリアンのお店２件と、ワインとのマリアージュが楽しめるチョコレートショップ「バルベーロ」をご紹介させていただきました。Ｐ３８・３９・４９

「にほん日和」（ベネッセコーポレーション」は、旅の情報や、美味しいものが満載の、情報誌。日本国内の名所が、美しい写真とともに紹介され、すぐに旅に出たくなってしまう、ワクワク感いっぱいの誌面です。
しかも持ち歩けるマップや、国内の美味しいものが付録でついてくるという豪華さ。
１月号は、首都圏の神社ご利益マップと、丹波産の大納言豆使用の、すぐ炊けるお赤飯が付録だそうです。おもしろいですね。
電話やネットで購入する直販誌です。注文すればすぐに配送されますので、
旅行や食べ歩きがお好きな方、よろしかったら購読してみてくださいね。

送られてきた「にほん日和」を見ていて、自分で紹介したラヴィオリと、イカスミのパスタが食べたーイ！！となってしまいました。。。