今月は、自宅の教室以外に、某イタリア食材メーカーさまの商品を使ってで二子玉川の百貨店にてキッチンショーのイベントや某企業でのセミナーなど、いろいろ入っておりましたが、全て、このような状況から判断して開催すべきではないとのことになり、中止となりました。
被災地の方のことを思えば、たいしたことではありませんが、今週は、仕事もなく過ごしていると、料理教室をしていない自分が本当に張り合いがなく、寂しいです。

被災地の目を覆いたくなるような惨状をテレビで見ていると涙が出てきて、楽しいことをする気分にもなりませんが、日本全体がそうなってしまっては日本が活性化しません。
経済も滞ります。私達に出来る支援を被災地に行いつつ、節電もしつつ、可能な人間は日常を取り戻す努力も必要？？
そう思い、来月は開催できることを楽しみにしております。

ということで４月のレッスン日程をHP上に更新いたしました。
４月末、２７日,２８日の２日間は３月メニューにて開催させていただきます。
とっても評判の良かったビスコッティに春野菜のリゾット、白身魚のソテー、それに簡単すぎるのに美味しいヨーグルトケーキ、これを埋もれさせるのは惜しい！と思いまして。。
今週のレッスンがキャンセルになった方や、３月にご参加いただけなかった方はこちらもよろしく御願いいたします。

そして、少しでも被災地のお役に立てるよう、微力ながら、４月～６月のレッスンでは、皆様からお預かりするレッスン代のうち５％を東日本大震災義援金として募金をさせていただくことにいたしました。教室レッスンからの募金は、その都度、見極めて日本赤十字や、各県の義援金受付へ送ろうと思います。

どうぞよろしく御願いいたします。

それにしても、、日本は電気の使い方、イタリアを見習うべきだわ！と思います。。
イタリアには２４時間営業のコンビニなんてなくて、お店だって早く閉まっちゃうし、日曜日は店、全部休みだし（近年はやってますが、、）クーラーないし、部屋の中は暗いし、冬は部屋も寒いし、お湯はすぐなくなるし、、飲み物は冷えてないし、、、電車はこないし飛行機は遅れるし、、、
本当に不便だけれど、、、
それで良いのだ。便利すぎる世の中はよくない！　
そして、派手なネオン、電飾、看板はいらない！
今回の電力騒動で改めてそう思いました。（ちなみに、イタリアでは原子力発電所はなく、他国から電気を買っています。なので電気料金も驚くほど高いのです。節電するわけですよね）

不便だけどやっぱり私は「イタリアが好き！！」

そんなワケで、「イタリア好き」を当教室でも設置いたしました。次回教室へいらしたら、どうぞ１部お持ちくださいね。