今月のレッスンが終了いたしました。
サルデーニャの伝統的なラヴィオリ、クルルジョネスを編み続けましたが、みなさんのこの作品！
びゅーちふる~！！！！

どのレッスン日も皆さん、とってもお上手で驚きました。
今日のMさんなんて、前世は絶対にサルデーニャの人だと思うわ。

今月のレッスンでは、サルデーニャ料理にあわせてサントリーの「響」ペリエ割りをお楽しみいただきました。
バターを使ったコクのあるお料理にあわせると、バターのまろやかさが口の中に広がり、その後は口の中がスッキリすると好評でした。



トマトのオーブン焼きにも合います♪

ウイスキーなんて、会社を辞めて１０年、飲んだことないわ~、、と思ったのですが、響はとてもフルーティーで華やかな香り、ペリエで割るととても爽快な飲み口なので、実は最近、私の家飲みドリンクは、響×ペリエになっています。
まだご試飲いただいていない方には来月のレッスンでもお出しいたしますね。