11月のレッスンに日程を追加いたしました。

11月15日（火）　11時～14時半
メニューは
魚介のテリーヌ
手打ちで作るマッケローニ・アッラ・キタッラ　雲丹クリームソース
フリッタータ・イン・トリッパ（トスカーナ風オムレツ）
じゃがいも入りフォカッチャ
以上　４品です。


雲丹が大好きなので、試作して、↑　3人分（雲丹１箱が入ったもの）を一人で食べてしまいました。。（汗）

過去メニュー、渡り蟹のパスタは残席ございます。両方のメニューのご受講も大歓迎！
11月はどちらも、なんとなーくクリスマスを意識したメニュー構成となっております。
お待ちしておりま～す♪♪

この緑のフチのお皿ね、どんぶりっぽいですが、、中にとっても可愛い絵が描いてあるのです。
見たい方はコチラ↓




デシモーネのリボッリータ皿なの♪

ポレンタ用も持っていたんだけど、、割れちゃったんだ～。うおーん。もう作っていないんだそうです。。（涙）