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* 4月・5月のレッスンについて
4月、5月はカラブリア州の料理を予定しております。
すでにお申し込みをいただいておりますが、すみません、よりカラブリアらしい内容にするため、料理を少し変更させていただきたく思います。(もしかしたら、魚が肉になるかもです、、、)ご了承ください!!


昨日戻ってきて、夜は時差調整のため、がんばって11時まで起きておりましたが、、、、今朝は、お昼12時まで寝てしまいました。。
イタリアの最終地点、カラブリアで教わったピッタンキウサにボッコノッティをスーツケースに入れていたので、お昼はそれを食べて、、、今から家族でお花見に行ってきまーす。
by cibiyukiko | 2012-04-07 23:03 | Comments(4)
Commented by buonaforchetta2 at 2012-04-08 14:40
お帰りなさい~~。帰国はほぼ一緒でしたね♪
カラブリアに行ったときに私も、ピッタ・ン・キューザ習いたかったのですが、北カラブリアには存在しないらしく空振りに終わってしまいました。今度リベンジをかけてまたカラブリアに行きますので、その際はまた現地情報教えてください。各地数日づつニアミスの(笑)旅行記楽しみにしています。
Commented by cibiyukiko at 2012-04-08 20:25
buonaforchettaちゃん、またまたニアミスでしたねえ。ピッタンキウザ、北にちゃんと存在してるとおもいますよ~。カストロヴィッラリのお菓子屋にもあるそうです。熱いマンマからとっても美味しい料理を(胃袋が破けそうなくらい)味わえましたので、ぜひリベンジ果たして~。ご紹介します♪ナポリのマリーサとセットにするとアクセスいいかもですよ♪
ところで、、buonaforchettaちゃんの旅行記も、もちろん更新あるのよね~??(軽くプレッシャーをプシュ)
Commented by buonaforchetta2 at 2012-04-08 22:00
ホント、同じ北カラブリアなのに、私の時は残念。マリーサも元気になったからセットでいきたいです。その時はよろしくお願いします。
Commented by cibiyukiko at 2012-04-09 23:18
マリーサとセット、夢のような、、素敵な組み合わせだけど胃がはちきれそうでこわーい!!(笑)。
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