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* 神楽坂をお散歩
都内でお料理教室をしているお友達、Sちゃんと神楽坂でランチ。
同業者同士、情報交換をしたり、お互いの近況を報告したり、、、イタリアのお話をしたり、、将来を妄想したり(?)、いつも盛りだくさんです。

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にんじんとヨーグルトの一口アミューズ。チーズケーキみたいに甘くて美味しい。
 こんな風に一口用の器にエッグスタンド、使えますね。

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フォアグラのテリーヌがのったいんげんとナッツのサラダ。

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うずらをキャベツで包んだメインディッシュ。これはあんまり好みじゃなかった。。(残念)
でも、合せてお願いしたボルドーのワインがめちゃくちゃ美味しかったから満足。

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ヘーゼルナッツクリームを挟んだダコワースとコーヒーのジェラート。ヘーゼルナッツ大好き♪

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〆は、ハーブティーとレモンが爽やかな甘酸っぱいギモーブ。

クラシカルな内装のステキなお店でした。

が、、、、、実は、その同じ一角にある、お寿司やさん、大〆 がとっても素敵で印象的でした。
ランチをご一緒した友人が、そちらのオーナーさんと古くからのご友人ということで、食後に少し寄って、お茶をご馳走になりました。
イタリア好きのオーナーで、お店の中は洋館のようなんです。(お寿司屋なのに!)
中には、トスカーナを中心とした、ご主人が描かれた絵がたくさん飾られていて、画廊のよう。
おもしろい雰囲気のアート寿司屋??神楽坂では有名な、明治時代から96年続く老舗のお店だそうです。当時は(今もかな)粋なお客さんばかりだったのでしょうね。飲み物は全てワインなんですって。
そして、Sちゃんが、シエキチへお土産用にとオーダーしてくださっていた、大〆さんの大阪寿司!
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(家にて、迫り来るシエキチの手と戦いながらの1枚)
これがまた、見た目が可愛らしく、そして、いただくと、間にちょっとしたかすかなピリッと感があったりして、一口の中に味のいろんな要素が詰まっています。ただの押し寿司ではない感じ。うーん美味しい。とうなっちゃいました。

寿司屋を一歩出たところは、テオブロマ。魅惑のストリートです。
チョコレートが有名なお店ですが、シエキチにマカロンをちょっとだけお土産に。
こちらのは、中のバタークリームがふわっとした軽いマカロン。ネチっとした食感のマカロンが好きだったけど、これもいいかも。
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私ったら、お寿司とマカロンぶらさげて「シエキチ~、お土産~♪」と帰宅、、これじゃあまるで、新橋で飲んで夜遅く帰って子供に絡む酔っ払いのオヤジですね。(酔ってませんけどね)

昨日も美味しいものばっかり。。。。
4月、5月と忙しくて遊べなく、、、「6月になったら遊べるから~」と言っていたら、、6月の料理教室が始まるまでの1週間、、ちょっとした打ち合わせが入っていた以外は毎日遊ぶことになってしまいました。
明日から遊ばないで仕事しまーす!! 1週間のプチバカンスは本日まで。とりあえず、明日の料理教室の買出しへ行ったら、、、ちょっとお友達と・・・今日のランチは超ヘルシーにする予定!!(ど、、、どうかなあ。。)
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by cibiyukiko | 2012-06-06 18:16 | Comments(6)
Commented by erieri at 2012-06-11 21:54 x
大〆、懐かしいです♪ 祖母と一緒によく通ってました(笑
お寿司が置かれたお皿・・ベッキオジノリですよね。お寿司を乗せても可愛い♪ 私も大好きで、少しずつ集めているんです。和洋どちらにも合うんだなぁ。。写真を見ながら考えていました。

ユキキーナさんの写真って本当に綺麗。
目の保養をさせていただいております~^^
Commented by pompelmo-24 at 2012-06-11 23:10
神楽坂のどこでランチしましょうか・・・と悩むときに、いつも大〆さんの名前は上がります。でも行ったことないの。やっぱり、よさそうですねー。
関西人には なじみ深い押し寿司がこのように認知されるのは嬉しいものでございます。次回は行ってみましょうっと。
先生のお写真がまた素敵です~~。
Commented by cibiyukiko at 2012-06-12 08:57
erieriさん、一緒によく通っていただなんて、、素敵!粋なおばあさまですね~。その頃から、店内は洋風だったのですか?
ベッキオホワイト、和でも洋でも合いますよね。エスニックは試したことがありませんが。。。
Commented by cibiyukiko at 2012-06-12 08:59
pompomさん、大〆さん、絶対気に入りますよ~。店主さんはかなりのイタリア通で、いろんなお話が聞けると思います。中に飾られた絵も本当に素敵なんですよ。 ところでこの押し寿司、関西ではなじみ深いんですね! 私は初めてでした。 大〆さんがお薦めするフレンチも、すっごい美味しそうなんですよ~。
Commented by pom吉 at 2012-06-12 15:52 x
えーー、初めて??\(*o*)/

そ、、、、そうなんやー。
いやいや、びっくり。
そんなに東と西では文化がちがうのねー。
上のお写真見て、子供のころ住んでた家を懐かしく思い出してました。
Commented by cibiyukiko at 2012-06-12 16:31
pomキチさん、え~!?関西ではそんなに当たり前のものだったの~?そこにビックリです!! 子供の頃のおうちを思い出すほど身近な存在なのですね。
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