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* トマト祭り
トマト祭り_d0041729_0073.jpg


このお皿は光をあてて撮る。。。がマイブーム☆
今月のレッスンのアンティパスト。冷たいトマトのスープ。

カリッカリのクルトンと、柔らかくてミルキーなモッツアレッラ。つめたーく冷やして真夏に美味しいスープです。
食欲がないときも、これ一皿でバッチリ。(私に食欲がない日はありませんけどね:汗)

今日のレッスン、みんな、この撮りかたで撮ってました(笑)。

今月のメニューは、前菜、プリモ、セコンド、どれも脂肪燃焼効果の高いトマトをたっぷり使ったトマト祭りメニューです。
※トマト祭りと言っても、トマトを投げ合う祭りじゃありませんよ~。投げないでネ☆
by cibiyukiko | 2012-07-14 00:07 | 料理 | Comments(4)
Commented by casadelsole at 2012-07-14 09:27
この2週間、大変お世話になりましたっ! カメラにお料理に、とっても幸せな時間でした~♪ すっかり時刻表も頭に入りましたよ(笑) また特別企画よろしくお願いします!  
Commented by 2005-1127 at 2012-07-14 09:55
おはようございます!
昨日は、レッスンありがとうございました。
美味しいお料理ばかりで、トマトを投げるのを忘れてしまいました(笑)

スープから、復習します☆

Commented by cibiyukiko at 2012-07-15 22:38
casadelsoleさん、まあ、時刻表まで頭に入ってすっかり船橋通!!(他に役に立ちませんが。。。) また何か企画したらご参加くださいね♪ありがとうございました♪
Commented by cibiyukiko at 2012-07-15 22:39
2005-1127さん、私も、トマト投げる分をご用意するのを忘れてました~(笑)。 ぜひぜひ作ってみてくださいね♪
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