毎年の恒例行事、アジアン家族旅行。
昨年のペナン島がすっかり気に入った夫とシエキチを振り切って、今年は２年ぶりに私が大好きなプーケットへ。(写真はプーケットから船でワンデイトリップしたコーラル島）


行きの飛行機では、マンゴスチンのシャーベットが配られたり、降りる前にランの花のコサージュが渡されたり、タイ国際航空は機内からタイモードが高まります♪（機内食はイエローカレー
でした。食べてないけど。。。）

毎回、ホテルの予約係りは私。
家族は「ママの好きなところでいいよ～」と言いつつ、
シエキチには「プールがいっぱいあって、大きなスライダーがないとヤダ」とか
夫には、「部屋が広くて綺麗じゃなきゃイヤだ」とか、いろいろ注文をつけられ、
そこに私の食事情の好みを入れたり、妥協したりの結果、、、
今年はカロンビーチにあるヒルトンアルカディアに７日間

本当は伝統的なタイ建築様式などで、こじんまりした大人しっとりリゾートに行きたい私ですが、、、、
広大な敷地を持つヒルトンは、子供連れファミリーにはとっても楽しめるホテルです。

広すぎる敷地を結ぶのは頻繁に回っているシャトルバス。

作りや雰囲気もどことなく、ハワイのヒルトンハワインアンビレッジと似ています。

プーケットは雨季だというのに、お天気にも恵まれ、ずーっと晴れ続き！
すっかり真っ黒（焼かないつもりだったのに）、、、そして食べすぎて（食べ過ぎないつもりだったのに）、、
ただただ、のんびりと食べて、飲んで、プールや海で甲羅干しの繰り返しな毎日。
しばらく脳みそが溶けたままだと思います。
ブログにタイの屋台で食べたB級グルメとかのせていきますね～。

夕ご飯の〆は、屋台で焼いているタイ風パンケーキ。カリッとクリスピーな皮に、とろーりとバナナと練乳がたっぷり！！　２晩続けて食べてしまいました。
特別甘いもの好きではない私も、ああ、今日も明日もコレ食べたい！これ、やぱいです。（いろんな意味で。。）