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* カロンビーチ食事編 その2 屋台Part2
ビーチとは反対側の道を歩いていると、ビーチ沿いとはちょっと違う、地元の人が来るお店や屋台が立ち並んでいます。

実は、ツボにはまった店は、こちら側に多い。後半は、こちらの地元民エリアにて、さらにお安い食生活。

カロンビーチ食事編 その2 屋台Part2_d0041729_2364522.jpg

なんだかよくわからないけど、軽く食べることが出来そうなので入ってみたところ、、
カロンビーチ食事編 その2 屋台Part2_d0041729_2381041.jpg

おばちゃんが、美味しそうな麺。。。ラーメン??春雨??? といったものを作ってくれました。
どうやら、米粉で出来ている、クイッティアオと呼ばれるもののよう。
麺はかなり細いセンミー、幅が少しあるセンレック、タリアテッレみたいな太さのセンヤイの3種。
そしてトッピングは豚か、牛かの2種のみ。

センミーとセンレックで、牛と豚を1つづつお願いしてみました。
カロンビーチ食事編 その2 屋台Part2_d0041729_2392137.jpg

ちょっと甘みがあるクリアなスープ。すっきりしただしで、あっさりして、とーっても美味しい!
「おでん」みたいに味がしみた大根が乗っています。
スープは十分、だしが効いていて美味しいのですが、調味料が置いてあり、自分で好みの味付けにする模様。
カロンビーチ食事編 その2 屋台Part2_d0041729_2347445.jpg


私は、スープを辛くしたり、すっぱくしたり、いろいろ入れたいのですが、家族が反対するので、器をもう1個ちょうだい、と言ったところ、新たにスープと大根だけを入れた器をサービスしてくれました!
1杯、 40B(120円弱!!)
こんなに美味しくてこの安さ! もう、ビーチ沿いの店には行けないわ。

ということで、旅の後半は、
今まで行っていた、「タイ料理らしいと思っていたちゃんとしたタイ料理の店」ではなく、
「きっと、こちらがタイの庶民の味だと思う!」なタイ料理店へ通い詰めることになりました。
by cibiyukiko | 2012-08-09 23:26 | Comments(0)
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