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* 11月レッスンの日程&メニューをHPにアップしております。
<11月 トスカーナの秋ー>
時間 11:00~14:00
・11月7日(水)
・11月9日(金)
・11月13日(火)
・11月14日(水)残1
・11月19日(月)
・11月20日(火)
・11月22日(木)満席
〇パッパ・アル・ポモドーロ(残ったパンを無駄にしない、トスカーナの農民の知恵料理。子供からおじいちゃんまで大好きなパン粥)
シエナの大好きなトラットリア・ノンナジーナに近づけるか!? シエナ風 チーズ入りのおっきいニョッキ。
〇鶏肉とポルチーニのソテー マルサラ風味
〇ピノラータ(松の実がいっぱい、カスタード入りのケーキ)

基本コース
バーニャカウダ、本場ピエモンテの食べ方を伝授いたしますっ!
そのほか、ミネストローネなど、冬に食べたい、あたたまるお料理ばかりです。
・11月27日(火)
・11月29日(木)
・11月30日(金)

両方のコースへのご参加ができます。体験レッスンの方もお待ちしております♪
by cibiyukiko | 2012-10-19 23:10 | Comments(2)
Commented by casadelsole at 2012-10-20 13:50
ついにノンナジーナのクルミニョッキ登場ですか!! やったー♪ 
Commented by cibiyukiko at 2012-10-20 17:47
いや~、、同じには出来ないけど、ノンナジーナ風、、、、、、な感じってことでお許しくださいね~。(汗) がんばりますっ!
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千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

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