近所のママ友と肉食女子会。
４人でＬＡ　ＴＥＳＴＡＤＵＲＡへ。いつ行っても美味しいわ。


無花果のスフォルマートと鶏レバーのコンフィ。
待ってました~。このメニュー、夏はやっていないの。１年中食べたいんだけどね。
鶏レバー、美味しいからなんとか真似して自分で作れないかと思ったけど、薫香がついているので無理だわ、自分じゃ燻せない～。。


こちらはお初。バッカラ入りのトルタ・サラータ
バッカラのちょっと繊維質な食感がちゃんと残っていて美味しい。ワンホール食べたい。


やっぱり柿とゴルゴンゾーラは相性良し。


みんな、この日の夕方は子供の習い事のお迎えを車は断念して・・・と。


パスタは２種から選ぶので、４人で２種をシェア。
ブロッコリーやキャベツがトロトロになった野菜のパスタ。かなりイタリアっぽい。
野菜だけなのだけど、ピリ辛でけっこうパンチがあります。

前回のランチと同様、雲丹スパ♪　この日のはかなりピリ辛。飽きがこなくていいです。


今日のメインは白金豚ちゃん。炭火で焼いてもらいました。付け合せはフィノッキオとオレンジ。付け合せまでぬかりナシ。Bravo～！！


締めくくりは秋らしくカスタニャッチョ。

ふう、また昼から食べ過ぎちゃったわ。ここの味付けはかなり好みです。
この店がうちの近くにあればいいのに、と思うのですが、よく考えたら、近くにあったら毎日豪勢に食べちゃって危険なので、ほど良い距離で助かりますワ。
さて、大満足ランチでゆ～っくりしたいところですが、この日は学校のお帰りが少し早め。。３時の子供の帰宅に間に合うように、みんな酔いつつも必死の形相で帰りました（笑）。
うちも、鍵を持たせていなかったので焦りましたが、ぎりぎり、家の玄関前で子供と出会いセーフ～。

現実はこんな毎日ではありません。ちゃんと教室もやってます。
１１月　地方料理コースはトスカーナ料理
１１月下旬は　イタリアンの基本コース。ホンモノのバーニャカウダを！！
１２月１週目はイタリアンな御節☆
１２月２週目～　クリスマス料理
詳しくはHPをご覧くださいね。→HP