週末は、よく近くだったり、遠くだったり、、いろんな公園でテントはって椅子を並べている我が家。
何をするでもなく、お弁当食べていたり、おやつ食べていたりなんですけどね。。（食べてばっかり・・・）

今年のGWはたいした予定はなかったので、ほんと、近くも遠くも、、いろんな公園に行きました。
近くの海公園に、、


ある日は松戸２１世紀公園へ行った時には近くの美味しいパン屋　Zopfで山のようにパンを買って、
持って行ったサラミも出して宴会～。（運転しない私はワイン持参♪）

しかし、ただでさえ、週末は行列のZopf、GWは半端なし！　お店に入るまで1時間並びました。

そして、先週は家から一番近い公園でなんと
クレソンが自生しているのを発見！！

しゃがんで、一人でクレソンを摘み始める私に、家族は
「やめなよ～、だって、ザリガニとかもいる池だよ～」などと止めるのですが、たしか、クレソンって綺麗な水のところにしか生えないと聞いたような。。。
確かに、ザリガニがいる池ともつながってはいるけど、生えている辺りにはいないし～、、と無視して収穫。

クレソンはビタミン豊富で美容にいいんだもーん。

しかし、生で食べると、すっごい辛味！！　そういえばマスタード科の植物だものね。
売っているものより、自生しているのはかなり辛味がキツイです。

衛生上のこともちょっと心配だったので、５０度洗いをして、茹でて、さらにベーコンとニンニクと一緒に炒めてサラダに。
茹でればたくさん食べられるますしネ♪
家族は恐ろしがってあまり食べませんでしたが、美味しかったですよ☆

また摘みに行こうっと。（教室では出しませんのでご心配なく～）