ミラノへ行ったら食べるべきは
ミラノ風カツレツもそうですが、、なんといっても、オッソブーコとミラノ風リゾット！！(写真は今年の春にミラノで食べたもの）

家で作ったものはコチラ


まだまだ暑い毎日ですが、１０月にはこんなお料理を食べたくなってくる頃でしょうね。
クリスマスにも使えますので、ぜひおいでください。

９月レッスンの自家製ツナを使ったお料理も好評です。
自家製ツナとピスタチオのパスタは特に人気で、私もとっても気に入っています。まだ残席がございますので、ぜひごいらしてくださいね♪　このパスタ、ぜひ食べていただきたいのです～。

１０月のロンバルディア州・ミラノ料理レッスン
前菜：ゴルゴンゾーラのムース、かぼちゃのマフィン
プリモ：ミラノ風リゾット
セコンド：オッソブーコ
コントルノ：野菜サラダ
ドルチェ：チョコレートと洋ナシのケーキ
・１０月9日（水）
・１０月10日（木）残１
・１０月16日（水）残1
・１０月17日（木）
・１０月18日（金）残３
・１０月21日（月）残１
・１０月25日（金）
（基本コースは10月２９・３０・３１日の3日間です。詳しくはHPをご覧くださいね）

基本コースは29日（火）・30日（水）・31日（木）です。

お待ちしております♪