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* 明日とあさってはチョコレートサラミのお土産つき♪
明日とあさってはチョコレートサラミのお土産つき♪_d0041729_1205153.jpg

ただいま、明日のレッスンで使うアマレッティを焼成中。(写真は前に撮ったものですが、、、)

このアマレッティを砕いて、チョコレートサラミに大量投入するのです。
明日とあさってはチョコレートサラミのお土産つき♪_d0041729_1214157.jpg


明日とあさっての基本コースのドルチェはこのチョコレートサラミですが、出来上がったらラッピングをして、お一人さま1本、お持ちかえりいただきます。(試食用を今、作っているのです~)
とっても簡単で、一度にたくさん作れるので、バレンタインなどに職場で配るのもいいかもしれませんよ。(今のオフィスのバレンタイン事情はどうなっているのか存じませんが)

明日29日のレッスンに1名さまの空きがございます。
ぜひ、作りにいらしてくださいね。

前菜は、大好きなボローニャの揚げパン、クレシェンティーナ。
プリモはトレヴィスのリゾット
セコンドは豚肉のバルサミコ煮
そしてドルチェが写真のチョコレートサラミです。

今日の深夜のお申し込みでも大丈夫です。お待ちしております♪
by cibiyukiko | 2014-01-28 12:05 | Comments(2)
Commented by P吉 at 2014-01-31 16:35 x
Tanti auguri di Buon Compleanno!!
ますますのご活躍をお祈り申し上げます~♪
全力前進で頑張ってくださいね。でも、くれぐれも無理しないように、、、、、。

くーっ!  1月も2月も美味しそうだわー。。行けなくて残念無念!
Commented by cibiyukiko at 2014-01-31 21:13
P吉さん、ありがとごじゃいます。いえいえ、全力使わず、60%キープを心がけて楽しくやっていきまーす。 (飲む時だけ全力で:笑)。
そうよ、1月も2月も美味しいわよ。 ま、お休みしながらのんびりいきましょ。
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