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* シェフにおまかせで LA TESTADURA(神田)
貴重で希少な近所のママ友とTESTADURAにて贅沢ランチをしてきました♪
12時前なのに店内はあっという間に満席に。
4人以上だと、おまかせコースをお願いできるので、今回は少々の注文をつけつつ、シェフのおまかせメニューに。
いつも美味しいのですが、本日、これがまた、直球のいい球を投げて来ましたよ~。どストラ~イク!

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まずはトスカーナ風に鶏レバーのクロスティーニとサラミとナスの盛り合わせ。
1皿目からうーん、美味しい!!と4人で唸ります。
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めかじきとビーツ。これもワインがすすんじゃいます♪
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イカとトマトの煮込み。イカがとっても柔らかくて、最強の一皿。前菜は3皿出してくださいました。
そしてプリモピアットへ。
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鯵と菜の花のタリアテッレ。鯵はマリネっぽいのに温かいパスタ。ドライトマトが効いていて塩気もちょうど良く、絶賛しながらいただきました。
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会いたかったイチゴのリゾット~♪ この一皿はリクエストしました。チーズはロヴィオーラかな?聞くの忘れちゃった。 イチゴの甘すっぱさと、チーズの酸味が爽やかで軽やかなリゾットです。 そういえば、バローロにロヴィオーラが食べ放題のアグリがそういえばあったなあの記録
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そしてセコンドは炭火焼のガッツリ赤身肉。いつも思うのですが、お肉はもちろん美味しいのですが、付け合せのポテトが本当に美味しいの。これだけのコントルノとか作らないかなあ。
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ドルチェはチョコ&チョコ。濃厚で美味しかったあ。
ほんと、どれもこれも美味しかったです。ゴチソウさまでした。

近所のお友達と行くと、行きも帰りも一緒なので、ずーっとおしゃべりしながら帰れるのがいいですね。
子供が0歳の頃からお付き合いのあるママと密度の濃い極楽ランチでした。また遊んでね。
by cibiyukiko | 2014-02-20 21:53 | イタリア料理店 | Comments(2)
Commented by casadelsole at 2014-02-21 10:37
わたしも唸りたい〜(笑) 美味しさが伝わってきますっ!!
Commented by cibiyukiko at 2014-02-21 17:14
一緒にうなりに行きましょ~!! 新しい職場が有給取りやすいことを、私が祈ってます~。
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