今日は携帯を忘れてしまったので、Ｓさまの携帯を借りて、しかも、取り上げて自分で撮影しちゃいました。ホント、ワガママですんません。
早速画像を送ってくれて、ありがとー♪

今日は夏みたいな陽気でしたが、メニューはしっかり冬メニュー。
いやあ、今日は仕事、少なかったですねえ。肉の煮込みなんて、鍋が勝手にやわらか～くしてくれますものね。
みなさん、手持ち無沙汰でした？？
来月はトルテッリーニ、しっかり、手を動かしてくださいね。口だけじゃなく！！


←野菜もりもりバーニャカウダ　　



ポルチーニのリゾット



豚肉のボローニャ風煮込み、白トリフ風味ソース
付け合せはファッロのトマト煮。
ファッロのプチプチ感、美味しいですよね。


今日もどうもでした～。自宅のみなさんも、リゾットが変更になるだけで、あとは同じです。

あ、今日、シエキチにいただいたお土産のお菓子、美味しくて、家でシエキチと一緒に私もバリバリ食べちゃいました～。やっぱり脂肪燃焼スープダイエットもした方がいい？？
ネットでいろいろ調べたら、１週間で痩せるらしいですねー。
でも、アルコール一切ダメなんでしょ？　これキツイかも。
それに、今週はまだ料理教室があるし、撮影も１件あるし、アッティコの１～３月メニューも試作しなきゃいけないので、始められないなあ。
来週は食べなきゃいけない予定がないので、やるなら来週かも。
ああ、でも、お店でまかない食べられないのはつまんないな～。
ん～、でも、始めてしまうかも。影響されやすい私・・・。