先週から４月レッスンが始まっております。北イタリアはヴェネト州のお料理をご紹介しています。
先週の教室の風景より。



アンティパスト１　ホタルイカのファロット　ルッコラソース
アンティパスト２　タリアータのブルスケッタ
プリモ：サルシッチャのリゾット「Risi e luganeghe」
セコンド：チプリアーニ風カルパッチョ
ドルチェ：カスタニョーレ
4月14日（木）残３
4月15日（金）残３
4月18日（月）残１
のレッスンには空きがございます。時間：11時～14時半頃。
お待ちしております♪

基本コースは
4月21日（木）・22日（金）・26日（火）です。
こちらもお待ちしております。