人気ブログランキング | 話題のタグを見る
* 貴重な労働力が・・・。12月9日(金)
昨日の料理教室は、いつも明るく元気なYさんが風邪でお休み。
朝、欠席のご連絡を電話でいただいたとき、私ったら、口をついてでたのが、
「お大事に」ではなく、「まあ、今日は力仕事なのに、大きな労働力が減っちゃいます~」
なんて、言ってしまって、Yさん、失礼しました。
昨日は手作業が多かったもので、つい、、。来月、お会いするのを楽しみにしています。
風邪が流行っているようですね、みなさんも気をつけて。
私は親子でインフルエンザの予防接種を済ませてきましたよ。

さて、いつも、まるでマシンのようなパワーで、こねる、混ぜる、細かくたったっきる!の作業はYさんがこなしてくださるのをみんなであてにしていたので、昨日は一家の大黒柱を失ったよう。
かよわい私たちだけで、がんばりました~。
トルテッリーニを、みんなで椅子に座っておしゃべりしながら作りましたが、なぜか、多分、○○さんの前世はなんだ、とか、そんな話に。
そして、どこの家庭も、
「なぜか男は江原啓之が気に入らない。女はオーラの泉&江原さん好き」
ってことでした。前世とか、オーラとか見てもらいたいですよね~。。
貴重な労働力が・・・。12月9日(金)_d0041729_1165799.jpg
クリスマスメニューということで、白・赤、両方のワインをご用意していたのですが、大酒飲みのYさんがいらっしゃらないので、余ってしまって、寂しゅうございました。(夜、全部飲んじゃいましたけど)。
来月、冷凍しておいたトルテッリーニをお渡ししますね。
(クリスマスツリー、完成したので、無理やり移動して写真に入れちゃいました)



貴重な労働力が・・・。12月9日(金)_d0041729_1172575.jpg



マルサラ風味のザバイオーネをパネットーネにとろ~り。。。



現在、店頭にならんでいるSaitaも、クリスマスメニューとして考えたレシピをご紹介しております。サーモン、ルッコラのオレンジマリネサラダは、私がクリスマス頃のおもてなしには前菜としてよく作るものです。良かったらご覧になってくださいね♪ 17ページです。
Saitaは、今月からかなり、リニューアルして、ファッションページが多くなりました。月刊誌になったらしいです。
by cibiyukiko | 2005-12-10 11:21 | イベント・メディア情報 | Comments(0)
<< じゃりじゃり~な♪チョコリ~ナ... 今日ははかどった~♪ 12月6... >>



イタリア料理のこと、教室のこと、イタリア旅行記にイタリア料理食べ歩き、イタリアだらけ。
by cibiyukiko
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
**
千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

食べ歩きやEU以外の旅行記などのプライベートブログはこちら http://ameblo.jp/womancbbmaezawa/

人気ブログランキング
こちらもよろしく御願いします♪

サロネーゼが集まるDreamiaサロン
*検索*
*最新のコメント*
うんうん、casadel..
by cibiyukiko at 00:10
JOY COLORS ..
by casadelsole at 22:47
ポムちゃんのおかげで良い..
by cibiyukiko at 00:40
わ〜💖ぱ..
by pompelmo-24 at 20:02
アキさん まだ今年のこと..
by cibiyukiko at 22:30
yukikinaちゃん、..
by aki at 01:53
先日はありがとうございま..
by cibiyukiko at 00:12
ストアカ、知りませんでし..
by casadelsole at 20:24
ページ開くごとにイチイチ..
by cibiyukiko at 01:07
まねっこしてして~♪ ..
by cibiyukiko at 01:06
*ブログジャンル*
*ファン*