* 10月の日程&メニュー 遅くなってスミマセン!
なんだか毎日、バッタバタで、10月レッスンのご案内が遅れております。
もうみなさん、予定入れちゃったかしら~???

10月Aコース
トスカーナ料理

前菜 秋野菜のマリネ
プリモ マレンマ風ラヴィオリ(手打ちパスタ)
セコンド:豚塊肉の塩釜焼き
ドルチェ:未定
11時~14時半頃
・10月12日(水)
・10月13日(木)
・10月14日(金)
・10月18日(火)
・10月19日(水)
・10月21日(金)
・10月31日(月)

10月Bコース(基本コース)
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基本コースも秋のトスカーナ料理です。
レバー嫌いの私もこれで大好きになったトスカーナの郷土料理ほか、トスカーナの家庭や民宿でよく登場するドルチェ、クロスタ^ータを作ります。
鶏レバーのクロスティーニ
ポルチーニのリゾット
鶏肉のディアボラ風
クロスタータ
11時~14時頃
・10月24日(月)
・10月20日(木)
・10月28日(金)

お待ちしております!
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by cibiyukiko | 2016-09-13 22:33 | Comments(0)
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