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![]() これ、なーんだ? コンコンコン、、、と割りまして、中から誕生するのは ![]() ジャーン、豚肉です。 ![]() 秋野菜のバルサミコマリネと一緒に盛り付ければ~。 ![]() 秋にぴったりの一皿に。 塩釜焼きって、簡単なのに塩気がちょうど良く入って、しっとりジューシーに焼きあがります。 しかも、味付け不要なので誰でも上手に焼くことが出来ますよ。しかも、塩で閉じ込めた釜焼きなのでオーブンの焼き時間は短く、そのまましばらく放置すれば良いのです。 塩釜焼き、簡単なのに豪華で、塩釜を割る演出で盛り上がります♪ そのほか、手打ちパスタで作るマレンマ風ラヴィオリとドルチェ(未定)の予定です。 http://yukikina.fc2web.com/
by cibiyukiko
| 2016-09-29 13:59
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