今年は新年会のタイミングを逃してしまったので、、、お教室パスクワランチ会を神田のtestaduraで開催いたしました。

集合時間よりだいぶ早くからみなさんお集まりくださって、、楽しみにしてくださっていたとのこと、嬉しいです♪
みんな～、食べちゃって！飲んじゃって～！！

まずはスプマンテで乾杯！！
自家製ブレザオラ（牛肉の生ハム）これ、ホント美味しいの。リクエストしちゃいました。フランス産タンポポと赤座海老の春をイメージした色鮮やかなミモザサラダイカのインツミーノ。中にはラヴィオリの中に詰めるようなリコッタと青菜のリピエノが入っていました。みーんな大好きな花ズッキーニのフリット。中にはモッツアレラとアンチョビ。トスカーナ風ラグーであえたタッコーニアスパラのリゾット鶏肉とパプリカの煮込み、カルチョフィ入り。スペルト小麦が入ったﾌﾟﾁﾌﾟﾁ感が美味しいケーキ。ナポリ風？？　ナポリではパスクワには豊穣を祈ってスペルト小麦が入った郷土菓子があります。ワインはいつも飲み放題でお願いしています。大好きなプーリアの赤、ネロ・ディ・トロイヤを用意していただきました。飲み放題にしちゃっているからか？いつも最後は（いや、最初から）大賑わいのこの大ランチ会。賑やか過ぎるので、やはり貸切で閉じ込めちゃわないと出来ませんね（笑）。みなさま、お集まりいただき、ありがとうございました！！！

さて、みなさん、お酒も入っていい気分。このまま帰れません。。。２０名以上の方が二次会へぞろぞろと移動。
ワインを飲んで機能停止状態の私にかわって、うちの教室のカワイコちゃんが二次会の場所を発見してきてくれました。ホントにありがとう。近くにあるワテラスのWorld Wine Barへ。
ここでもワイン飲んで賑やか過ぎちゃって、、お店の方、ごめんなさい。

三次会は静かにします。。。そのまま同じビルの2階、「つきじ竹若」へ。ホタルイカのお刺身～♪♪♪　まるでうちの教室のランチ会のためのビルです。このビルだけで何次会までも行けそうですが、、地元船橋へ戻って四次会。さすがにもう人数は５名になっていましたが。いつもお邪魔しているBar篠崎へ。、結局、昼から12時間も飲み続けてしまいました。

みなさま、お付き合いくださいましてありがとうございました。今回ご参加できなかった方も次回はぜひ！（四次会まで強制しないのでご安心を）

4月5月のレッスンのご案内中です。→http://yukikina.exblog.jp/24079397/