* カボチャのフリッテッレ(チキンナゲットじゃないよ)
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9月レッスンCorsoA、かぼちゃのフリッテッレ
なんかチキンナゲットみたいな写真になっちゃった~。

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お皿で撮ってみた。 ん~、こっちはちぎり揚げ???

中身はイタリア味なのにチキンナゲット感が満載。
かぼちゃとチーズをどんな風に揚げているかはお楽しみに。

9月のCorsoA エミリヤロマーニャ州レッスンはパルミジャーノチーズを贅沢にたっぷり使います。しかも100年ものバルサミコもお出ししちゃいますよ↓

9月のCorsoB 基本コースも本格的なイタリア家庭の味だけど日本のおうちの夕食で簡単に作れる使えるレシピです↓

そのほか、イタリア郷土料理をお伝えしているイタリア料理教室CiaoBambina
新宿クリナップキッチンタウンでの低糖質レッスンほか、自宅教室は東京駅から直通24分、千葉県 JR船橋駅近くで開催中。お気軽にお問い合わせください 
連絡先: cibiyukiko@yahoo.co.jp



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by cibiyukiko | 2018-09-06 19:42 | 料理写真 | Comments(0)
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