* 豚肉のプルーン煮込み
豚肉のプルーン煮込み
10月はすっかり秋メニュー

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豚肉とフルーツってあいますよね~。
以前、カラブリアで豚肉のフルッティボスコソース(森のベリーのソース)という料理を食べた時もそう思ったのですが、甘酸っぱいソースと豚肉、よくあいます。

ベリーもいいし、巨峰もやってみたいし、リンゴもいいな~なんて考えましたが、10月レッスンでは豚肉とプルーンの煮込みを作ります。

10月レッスン、ご案内中です。





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by cibiyukiko | 2018-10-04 21:09 | 料理写真 | Comments(0)
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