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* 2018ユキキーナ教室ツアーin Piemonte2日目その1 バローロの合宿所
総勢12名、ユキキーナツアーin Piemonte 7泊9日がスタートしました。

トリノの空港からバローロエリアのLaMorra村のアグリツーリズモまで移動し、こちらの宿で5泊の胃袋強化合宿です。
夜も遅いし、翌日からの軽くホラー?くらいな食事量を考えて夕食は抜き、、、のつもりでしたが、
せっかくなので乾杯用にスプマンテを買って、差し入れのトレンティーノのラグレイン、、アグリからも宿で作っているアルネイスを2本いただき、実はヴェローナの家族からいただいた2キロの巨大パンドーロ(チロルまで行って帰ってきた)を並べてなんだかんだウェルカムパーティ。
8日間、元気に楽しく過ごせますように乾杯!!!

ラ・モッラの小高い丘の上にあるアグリツーリズモでは、どの部屋からもランゲ・ロエーロ地区にアルプスが一望できる素晴らしい眺めです。
朝、雄鶏が甲高くなくので目が覚めるとこの絶景。
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夜明けすぐのあけぼのも、、、
そして陽が上ってくるとまた美しい贅沢な眺めです。
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皆さんにぜひ味わっていただきたかったのがアグリツーリズモの朝食。
農家が経営する宿だけあって、その土地でとれたものや、家で作っているものが並ぶのが大型ホテルの朝食にはない楽しさであり、キロメトリゼロ(地産地消)の考えから並ぶものにも地方色が出るのがおもしろいところ。

特にピエモンテでは並ぶチーズの種類が多いのも特徴。そして必ずクーニャ(いちじくやフルーツをモストコットと一緒に煮詰めたジャムのようなもの)が添えられます。
以前に宿泊したこの地方のアグリでは家で作っているバローロも朝から並んでいたなあ。


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カステルマーニョやトミーノ、ロヴィオラなどが並びます。
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まだ出会って一日目、まだネコ被っているマリーサが真面目な顔して一生懸命チーズの説明をしてくれています。
この後、5泊もするともうマリーサのエネルギーが全開になってまいりますよ~。
とっても明るくてノリがいい(ちょっとノリ良すぎ)可愛いマリーサです。みんなこの後仲良しに。
ナポリのマリーサといい、こちらのマリーサといい、マリーサという名前はテンションが高くなるものらしい。

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可愛らしいアグリの6部屋を貸し切りにしたユキキーナツアー、アグリの朝は合宿所的な雰囲気です(笑)

みなさん、時差ボケもなく元気元気♪
週末にしかお祭りはないので、到着してすぐの週末、ちょっと忙しいのですが元気に出かけましょ~!!
到着翌日はアルバのメルカート→アルバの白トリュフ祭り→夜はバーニャカウダ祭と盛りだくさんです。

by cibiyukiko | 2018-12-14 22:23 | 北イタリア | Comments(0)
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