この日は朝食も控えめにランチに臨みます。 BOVIOのカンティーナと葡萄畑を見学した後、リストランテBOVIOへ移動してお昼ごはん♪ 今回は天気もよくて絶景です。(たいした写真がないのですが綺麗なのです) お皿の上にひらひらとすりおろしてくれて、歓声があがります。 生肉と白トリュフも合う~♪ ポルチーニのフォンドゥータソース、白トリュフのせ!!!! あたたかいチーズの上で白トリュフの香りがたちのぼる~♪ めっちゃ食べたかった、卵黄入りのラヴィオローネ! 大きなラヴィオリの中に生の卵黄を入れて茹でて半熟に仕上げたもの。 ・・・の上にモチロン白トリュフ!! 卵とトリュフとチーズ。最高です。 カンティーナ・BOVIOのもの。エチケットはお嬢さんのエリーザちゃんが5歳の時に書いたイラストだそう。 パスタその2もやってきました。 ・・・・・の上に~ モチロン白トリュフ!!!!!!!!!! 感動しっぱなし。 そりゃあみんなご機嫌にもなるわー
by cibiyukiko
| 2019-01-18 22:25
| 北イタリア
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