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* 7月CorsoA(地方料理コース)日程&メニューのご案内です。

日本列島は梅雨入りをしたようですが、気分はもう夏本番でメニューを考えております。


夏の太陽、海、、といえばこの州のお料理を思い出します。

7月のCorsoA(地方料理コース)ではシチリア料理を作りましょう。


アンティパスト:タコとポテトのプレ・レモン風味

プリモピアット:マグロのドンチッチョ風ブカティーニ

セコンドピアット:かじきとモッツアレッラのカツレツ・ケッカソース

ドルチェ:みてい

あ~、、また魚介だらけになってしまいました。なんだかんだ、私は肉より魚介が好きなのです。(肉ももりもり食べますが)

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写真はパレルモ近郊のバゲーリアという町の名物トラットリア「ドンチッチョ」で食べた鮪のブカティーニ。こんなローカルな感じを目指します。違ったらごめんね~。


CorsoA<日程>

時間:11時~14時半頃

・7月8日(月)

・7月9日(火)

・7月11日(木)

・7月12日(金)

・7月16日(火)

・7月17日(水)

・7月26日(金)

※6月末にお申込みが入っていない、または2名様以下の日程は削除させていただく場合がございます。



東京駅から直通24分 JR船橋駅のイタリア料理教室CiaoBambinaでは以下のコースも募集中です。









by cibiyukiko | 2019-06-07 22:58 | レッスンのお知らせ | Comments(0)
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by cibiyukiko
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千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

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