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* 2019夏のイタリア旅行記17 ガルダ湖のおうちごはん②
2019夏のイタリア旅行記17 ガルダ湖のおうちごはん②_d0041729_21373481.jpg
鍵を4つ使わないと我が家に到達できません。
住人のほとんどはヴェローナに住む富裕層でヴァカンス用に持っている人が多いらしく、敷地内もプールもよく手入れされて綺麗に保たれています。

この日の夕ご飯は昨日のパスタに使った残りのキノコでキノコのリゾット

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にカチョカバッロのソテーにタリアータ
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お肉が日本より断然安いのに柔らかくて美味しい~。フライパンで綺麗な色に焼けました。
ワインはこちらで買ったヴァルポリチェッラにノヴァチェッラで買ったラグレインも開けてしまいました。
何本も持って帰れないからどんどん開けて飲んじゃいましょ!

2019夏のイタリア旅行記17 ガルダ湖のおうちごはん②_d0041729_00354561.jpg
写真をみたらビールとプロセッコも飲んでました。。夜9時頃まで明るいので夕食はいつも明るい時間にのんびりと。






そのほか、8月29日(木)12時~ クリナップキッチンタウン東京(新宿ショールーム)にて低糖質イタリアンのレッスンを開催いたします。
こちらも募集中です。よろしくお願いいたします。

by cibiyukiko | 2019-08-20 00:37 | 北イタリア | Comments(0)
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千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

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