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* 秋味のトルタサラータ
秋味のトルタサラータ_d0041729_23302590.jpg

大好きなトルタサラータに秋の味覚、秋刀魚を入れてみました。
2種類の味を試作してみたくて、、でも2台も焼いたら食べ過ぎそうで怖いので、、実はこのトルタ、中身がハーフ&ハーフなの。
手前はトマトソース。向こう側は・・

どちらがいいか、決められなくて家族に聞いたら、夫と娘の意見が割れる。
でも二人の意見で一致したのは、「まあ、トマトソースの方はありそうな感じだけど、もう1個の方はママっぽい」という意見。

そんなわけで、9月レッスンの秋刀魚のトルタサラータはトマトソースではないほうで作ります。

9月レッスン、募集中です。




by cibiyukiko | 2019-09-03 23:33 | 料理写真 | Comments(0)
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