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* 南イタリアユキキーナツアー6日目① アニータさんちの朝ごはんと朝活
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働きもののアニータさん、夜中まで後片付けをし、朝は早くから町の美味しいパン屋さんへ行って、こんなにたくさんコルネットやブリオッシュを買ってきてくれました。
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自家製のコンポート類にフリッタータ
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夕ご飯のバーベキューの残りのマグロやサルシッチャと一緒にまた赤ワインとか飲み始めちゃって、朝からまたガッツリ♪

朝食後はロサマリーナの工房へ見学に行きますが、その前に、昼食で食べるクリスペッレ(カラブリア風揚げパン)の生地だけ発酵させておきましょ。
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海が見渡せる高台にあるアニータさんの妹さん一家がやっているロサマリーナの工房へ。
ここにも何度か来ているので新たには載せませんが、過去ブログでは子供たちに譲ったこのブランコ、今回は子供いないからわーい、私が乗っちゃおう(笑)
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工房でみんなロサマリーナを仕入れたらまたアニータさんの家に戻って、昼食の準備です。










by cibiyukiko | 2019-11-16 23:22 | 南イタリアとサルデーニャ | Comments(0)
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