目白の次は目黒（笑）　その次はまた白で挟まなくちゃね。

リナシメントさん再訪。イタリア語の先生ほか、イタリアおたくなメンバーです。宝石みたいにキラキラの美しいアンティパスト.インサラティッシマとフェッラーリで乾杯🥂

ひとつひとつ丁寧に手をかけられたこだわり食材の前菜が並びます。パスタは帆立入りのジェノベーゼ。ワインは敏腕ソムリエの翼さんにお任せでフリウリのロゼと一緒に。

生ハムとパルミジャーノのとびきり美味しい出汁が効いたスープを頂いた後はピエモンテの柔らかなガッティナーラと一緒に仔豚のしっとり皮はぱりっとしたロースト。ふわぁ〜美味しい♪ドルチェの前には蜂蜜が効いたアオスタのグラッパもいただき冬のイベント気分が盛り上がって来ました。

そこになんとイベントごとに不可欠なイタリアの泡といえば！なフェッラーリのゼネラルマネジャーの方がたまたまお食事にいらしていて、お店の方がご紹介くださいました。一緒にパチリ。こちらでは載せませんが。

こんなサプライズもあり、リナシメントさんで美味しく楽しい素敵な時間を過ごさせていただきました。

お店の方も皆さん素敵で幸せになっちゃうおすすめのお店です♪イタリア料理教室CiaoBambinaでは以下のレッスンの募集中です。JR東京駅から直通24分　船橋駅が最寄り駅の教室ですが沖縄から北海道、、全国からご参加の方がいらっしゃいます。単発でのご参加が可能です。無理な勧誘は一切行っておりませんのでお気軽にお問合せくださいね。