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* サルデーニャの粒粒パスタ フレーグラ
来週はお持ち帰りプライベートレッスンとオンラインレッスンで8連続ノンストップでレッスン。いつも月に10日くらいしか働いていないのに、いくら3か月近くレッスンできなかったからって働きすぎ~💦
でも、4月半ば、二度と料理教室なんて出来ないんじゃないか、と悲しい気持ち(一瞬だけね)になったことを思えば、たくさんの方にお申し込みいただいて嬉しすぎる悲鳴です!
サルデーニャの粒粒パスタ フレーグラ_d0041729_16171422.jpg
写真はサルデーニャの伝統的な粒粒パスタ。フレーグラ。来週から始まるお持ち帰りプライベートレッスンではカッポンマグロを作りますが、その時に出る魚介の出汁がもったいない!ということで、お持ち帰りレッスン中の賄いはこちらに決まり♪ 
ちょっと間に休憩はさんでこんなの食べてがんばってラザニアにカッポンマグロを作りましょう!
ん~、、ヴェルメンティーノとか飲みたくなっちゃいますねぇ。
飲みたい方にはプロセッコはご用意しています♪
カッポンマグロお持ち帰りプライベートレッスンはご希望があれば7月も開催いたしますのでご連絡くださいね。
豪華なお持ち帰りレッスンは
トルタサラータ
ズッキーニのラザニア
カッポンマグロ
パンドルチェジェノヴェーゼ
4品を3-4人分をお持ち帰りいただくレッスンです(大食いじゃなければ~)
詳しくはこちら。

今、ご予約いただける日程は6月は29日、30日、7月1日、あとは応相談です。
そろそろ7月レッスンのご案内もいたしますね。先日写真を載せた、海老とピスタチオのカサレッチェを入れて、シチリア料理レッスンの予定です。
対面とオンラインの両方で海老とピスタチオのカサレッチェ、開催します♪今ね、どうやったら皆さまに安心していつもの対面レッスンを開催できるかな~と考え中です。近日中にご案内いたしますね。

by cibiyukiko | 2020-06-19 16:17 | レッスンのお知らせ | Comments(0)
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千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

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