12月はおうちで楽しむためのメニューがめじろ押し！！
ワインやビールに合うおつまみをずらりと並べた「つまめるツマミ」オンラインレッスン

ナポリ風の塩気が効いたスナック　タラッリ。

ナポリではドーナツ状にもっと大きいものを見かけますが、小さめにアレンジして焼きます。

ワイン片手に手が止まらない～誰か止めて～！！！な危険なスナックです。

こちらも大人気のおつまみマルケ風オリーブのフライ「オリーヴェ・アスコラーネ」
小さなオリーブの中にイタリアを代表する美味しい食材がぎゅっと詰め込まれています。持ち寄りパーティでもよく持っていくのですが、どこへ行っても大人気なコロコロちゃんです。そのほか、火を使わずに作れるおつまみを数種のほか、、ヴェネツィアのバーカロ（居酒屋）風ポルペッテは老舗のヴェドヴァというバーカロのレシピを教わったというマンマから教わったレシピで作ります。
開催直前まで受付しております♬　年末年始のお酒のおともに。