イタリアってレモンの皮を料理やお菓子にひっじょーによく使います。結果、、、、レモン汁がおお余りに。
リモンチェッロを作る今月のレッスンでは、皮しか使わないので、中身をどうしましょ～？？ということで、リモンチェッロと一緒にレモン汁活用メニューをご紹介いたします。
ほんとはこのパスタもレモンの皮のすりおろしをたっぷりふりたいけど我慢ガマン。。その代わりに年末の残りで家にあったキャビア（実はランプフィッシュです～）をたっぷりのせたら美味しい♪でもレッスンでは他のものをのせますよ～。

こちらのリモンチェッロ3回コースのほか、1月レッスンのご案内中です。